Експрес кус-кус говеждо и грозде merguez Експрес рецепта кус-кус с говеждо и грозде merguez - Marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g мляно телешко месо

Бульонни кубчета KUB ИЛИ MAGGI

супена лъжица стафиди

чаена лъжичка доматено пюре

супена лъжица зехтин

прибори

• 1 гювеч

Подготовка

1. Накълцайте лука. Нарежете морковите и ряпата на малки кубчета. Направете говежди топки. Нарежете мергеса на малки секции.
2. В гювеч запържете лука за 3 минути с маслото. Добавете морковите и ряпата и продължете да готвите 5 минути. Добавете кубчетата бульон, доматеното пюре и водата и гответе 10 минути.
3. Добавете стафидите, мергеса и телешкото месо. Продължете да готвите 5 минути. Пипер и сервирайте с грис, приготвен според инструкциите.

---