Експертите от фъстъчено масло Keto обясняват ли отговора
Въпреки че кетото е изключително рестриктивно, това е една от най-популярните диети. Една от причините за това е, че феновете продължават да ядат храни с високо съдържание на мазнини - целта е да се постави тялото в кетоза, така нареченият начин за изгаряне на мазнини.
Ако тепърва започвате диета с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, вероятно се чудите кои любими храни все още са добре. Което ни води до фъстъчено масло, едно от най-вкусните творения, които тази планета може да предложи. Със сигурност е с високо съдържание на мазнини, но може би се чудите дали фъстъченото масло е подходящо за кетони.
„Фъстъченото масло може да бъде част от кето диета, защото съдържа предимно мазнини и протеини с много малко въглехидрати“, казва Дара Годфри, MS, RD, одобрен от Ню Йорк диетолог.
“Title =” Hausgemachte süße Keksbutter “class =” faulheitimage lazyload “data-src =” https://hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/homemade-sweet-cookie-butter- Royalty -free-image-587941214-1548707851.jpg? реколта = 1xw: 1xh; център, отгоре & resize = 480: * “/>
За съжаление, само някои фъстъчено масло е кетофрейндлих.
В Keto искате да получавате 60-80% от дневните си калории от мазнини и 20-30% от протеини, а приемът на въглехидрати трябва да бъде 20-30 грама на грам на ден.
„Кетонната диета се отнася до престоя в хранителни зони, като по този начин се избягват добавките със захар, е ключът към четенето на етикета“, казва Джесика Крандъл Снайдер, RDN, регистриран диетолог във Витал РД Денвър от президент на Академията по хранене и диететика.
За съжаление, това означава, че това, което майка ви разпространява в PB & Js, е табу. „Повечето фъстъчено масло на пазара добавят захар към своя продукт“, казва Дара Годфри, MS, RD, диетолог от Ню Йорк.
Какъв вид фъстъчено масло е най-подходящ за кето?
„Уверете се, че търсите фъстъчено масло само с две съставки: фъстъци и може би сол“, казва Годфри. Тя препоръчва натурално фъстъчено масло Smuckers, кремообразно или грубо.
Подчертайте, че най-естественото фъстъчено масло в порция от 2 супени лъжици съдържа 6-7 грама въглехидрати. Намалете въглехидратите от фибри и ще видите 2-4 грама въглехидрати нето. "Повечето въглехидрати, които съдържа, идват от въглехидрати, които се разграждат много по-бавно в нашия храносмилателен тракт, отколкото въглехидратите, получени от захари", казва Годфри.
Допълнителен коментар за избора на кетон фъстъчено масло: Повечето марки с ниско съдържание на мазнини или с високо съдържание на мазнини добавят захар, казва Годфри.
Маслото от масло обикновено е чудесно за хора на кето диета.
„Фуражното масло е с високо съдържание на мазнини и протеини и е добро за кето диета, като фъстъчено масло, бадемово масло и слънчогледово масло“, казва Крандъл Снайдър.
Ако сте само орехово масло, напълнете килера с няколко различни вида.
„Изборът на разнообразие от ядково масло е оптимално за мен, защото различните ядки съдържат различни полезни витамини и минерали“, препоръчва Годфри. "Бадемите имат калций, вилите са богати на желязо и магнезий, а ядките са богати на омега-3".
В крайна сметка не обичаме да ви разбиваме, но ще искате да пропуснете Nutella - дори ако тя съдържа лешници. Тези 19 грама въглехидрати на 2 супени лъжици няма да ви помогнат да останете в кетоза.