Експерт по рехабилитация сьомга върху къдраво зеле с лимонов и горчичен сос
# Kale е не само истинска зимна храна поради своята # сезонност - тя също така ви затопля при ниски температури навън и ви подкрепя с много #VitaminC през студения сезон. В допълнение, той осигурява много желязо, което е важно за образуването на кръв и по този начин здравето на сърцето, и предотвратява съдовото калциране благодарение на високото съдържание на витаминК.
съставки
1 кг зеле, прясно (приблизително 400 g нето)
сол
10 г рапично масло
200гр. Крема сирене
1 супена лъжица горчица, по-зърнеста
1 чаена лъжичка дижонска горчица, по-люта
вода
5 супени лъжици лимонов сок
1 супена лъжица лимонова кора, настъргана на ситно
1 чаена лъжичка мед
4 филета сьомга приблизително 180 - 200 g всяко
подготовка
- Почистете прясното зеле и измийте старателно няколко пъти. Бланширайте в обилно количество вряща вода за 2 минути и покрийте и отцедете в гевгир.
- За соса загрейте тиган с рапично масло до средна температура, добавете крема сиренето, горчицата, 3 супени лъжици лимонов сок и лимоновата кора и разбъркайте с вода до гладка смес. Задушете леко и подправете с меда, подправете със сол.
- Овкусете филетата сьомга със сол и 2 супени лъжици лимонов сок и внимателно запържете в рапично масло за 3 - 4 минути от двете страни.
- Подредете кейла върху предварително загряти чинии, поставете сьомгата отгоре и покрийте със соса.
- Добре се комбинира с печени картофи, панделка с юфка или ориз.
Подобни статии
крем супа от тиква
31 октомври 2019 г.
Тиквената супа принадлежи на # Есен като сладолед до лятото. Оцветителите, съдържащи се в # тиква # каротеноиди намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, особено от # сърдечни атаки и следователно са абсолютно полезни за здравето на # сърцето.
Какви са симптомите на сърдечен удар?
Сърцето изпомпва кръвта през тялото ни и го снабдява с необходимите хранителни вещества. По време на сърдечен удар една от артериите, които доставят сърдечния мускул, се блокира и околната тъкан умира. Резултатът: сърдечният мускул вече не работи правилно ... прочетете повече →
Картофена лодка
2 септември 2019 г.
В чужбина #kotatoes, до зелето, са любимите # зеленчуци на германците. Дали това е вярно е отворен въпрос, но във всеки случай те ни предоставят много важни # хранителни вещества, също за здравето на #heart. Защото съдържащите се # калий и # магнезий стабилизират например сърдечните клетки.
Следвай ме
За Dr. Петра Бекер
HausMed - Онлайн здравен коучинг
Резервирайте своя личен коучинг сега на адрес: HausMed
Какво представляват тренировките на HausMed?
Псирена
Намерете вашата психосоматична последваща грижа бързо и лесно
групово място
Бързо и лесно за вашата групова терапия