Експеримент за чисто хранене - Септемврийското предизвикателство - Листа; Корен хранителни съвети
Нов месец, ново предизвикателство!
Ще започна експеримент за чисто хранене през следващата седмица. В продължение на четири седмици искам само да храня тялото си със здравословни, непреработени храни, да правя повече упражнения и да спя достатъчно.
Ако искате да вземете участие, моля свържете се с мен. Тогава можем да споделяме нашия опит и да се подкрепяме!
Ще ви информирам редовно за напредъка на експеримента в моя блог и чрез Instagram. Следвай ме! За да сте в течение.
Защо цялото нещо?
Всъщност ям възможно най-здравословно през повечето време. Но през последните три месеца дисциплината страдаше от стреса на изпитната фаза и липсата на време поради моята работна студентска позиция.
Повече продукти, съдържащи пшеница, захар и твърде много кафе, се прокраднаха в ежедневието ми. Въпреки че и преди съм опитвал да се откажа от кафето и захарта, вероятно съм се върнал отново Но бавно забелязвам как представянето ми страда. И не само това, от няколко седмици кожата ми отново се влоши. Главно на челото се развиват болезнени възпаления отново и отново и веднага след като човек се излекува, се появява следващият. Наистина се надявам експериментът да помогне.
Посещавах и баща си и брат си в Америка през последните две седмици. За щастие през повечето време успях да готвя прясно, но от време на време в менюто се добавяше бърза храна. Така че наистина е време за чисто хранене!
Какво е чисто хранене?
Буквално, чисто хранене означава "чисто хранене". Това е хранителна концепция, при която се консумира предимно прясна, до голяма степен непреработена храна. Подобрителите на вкуса, консервантите и оцветителите са напълно отхвърлени. По желание може да се откаже и от зърно, млечни продукти и месо.
За да се осигури адекватна доставка на основни хранителни вещества, е важно да се храните особено добре балансирано. Този принцип се прилага като цяло за всички форми на хранене.
Какво правя без и защо?
От 4 септември ще бъда без следното поне четири седмици:
- захар
- пшеница
- мляко и млечни продукти
- кафе
Освен това ограничавам малко консумацията на зърнени храни, така че съм склонен да избягвам спелта, ръж и други брашна. Овесените ядки и оризът остават незасегнати.
Цялата храна трябва да бъде до голяма степен непреработена и всяко хранене трябва да се приготвя самостоятелно.
Важно:
Целта ми е да затвърдя здравословните навици в ежедневието и да ги поддържам в дългосрочен план. Не искам да отслабвам с този експеримент! Разбира се, чистото хранене също може да ви помогне да отслабнете. Период от четири седмици обаче няма да е достатъчен за това. Можете да постигнете дългосрочен успех в отслабването, само ако приведете диетата си в добро здраве за дългосрочен план. Ако имате някакви въпроси относно това, моля не се колебайте да ги зададете в коментарите или да се свържете с мен по имейл, формуляр за контакт и Instagram.
Защо избягвам тези храни:
Да, признавам си, пристрастен съм към захарта и имам огромен сладък зъб. Обичам шоколада и Ко! За съжаление подозирам, че захарта е основната причина за кожните ми проблеми.
Отново и отново имам болки в стомаха и се чувствам зле след консумация на пшенични продукти. Освен това пшеницата никога не ви засища дълго, предлага малко хранителни вещества и кара нивото на кръвната захар да варира значително, така че отново съм гладен след относително кратко време.
Особено ме интересуват ефектите върху кожата ми. Засега не съм сигурен дали мога да понасям млякото или не. Вече не пия мляко, но все пак ям сирене и от време на време други млечни продукти.
По време на фазата на последния изпит и по време на работа просто пиех твърде много кафе, според моите стандарти. Дали съм буден не трябва да зависи от сутрешната чаша кафе. Също така, липсата на кафе ме принуждава да спя достатъчно.
Упражнение и сън
Диетата е много, но не всичко. За цялостно здравословен начин на живот абсолютно трябва отново да спортувам повече. От години решавам да започна отново кикбокс. През септември най-накрая ще отида на пробна тренировка. Също така искам да превърна йога в редовна рутина.
В допълнение към упражненията, искам да се опитам да получа достатъчно сън, т.е. най-малко 8 часа на нощ.
Предизвикателства за мен и методи за овладяването им
Най-трудната част ще бъде изтеглянето на захар. По-голямата част от времето изпитвам изключително желание за сладко след ден без него. Моят метод No1 срещу сладкиши: Не купувайте! Като цяло любимият ми начин да спра да консумирам нещо. Също така е полезно да изгоните запаса от захар от кухненския шкаф и да го замените с ксилитол.
Тъй като искам да ям по-малко зърно, трябва да бъда по-креативен и да позволя повече време, особено на закуска. Ще ми бъде трудно да планирам изобщо време за закуска, тъй като по-скоро съм от типа хора, които спят възможно най-дълго, тичат на работа и ядат по-късно в даден момент. Приготвянето на закуска предната вечер ще трябва да се превърне в навик.
Нека останем с подготовката. Тъй като започвам стаж на 3 септември, ще бъде малко предизвикателство да се подготвя и да нося обяда си всеки ден. Най-лесното нещо е да сготвите достатъчно предишната вечер, за да имате достатъчно за следващия обяд.
Въпреки че наистина обичам да спя късно, ще бъде трудно да получавам 8 часа сън всеки ден. Биоритмът ми е по-скоро като този на бухал. Да заспиш преди полунощ не е толкова лесно като нощния човек. Съответно липсата на кафе на работа става особено предизвикателство. Но има мате чай за спешни случаи.
Нека предизвикателството започне!
Ще започна експеримента след една седмица и наистина съм развълнуван да видя как ще се чувствам през това време и какви резултати мога да очаквам. Не всичко ще ми бъде лесно, но все пак се радвам на много здравословни ястия и повече енергия в ежедневието.
Както вече споменахме по-горе, можете да вземете участие в експеримента и да се свържете с мен за това.