Ехинококозата може да замърси нашите зеленчукови градини - Planete sante

АВТОРИ
ЕКСПЕРТИ
ПАРТНЬОРИ
"Не яжте горски ягоди, иначе ще ви стане лошо от лисиците!" Предупреждение, което звучи като съвет на баба. И все пак рискът е много реален. Паразитните яйца в изпражненията на повечето лисици могат да причинят рядко, но сериозно заболяване с варварско име: алвеоларна ехинококоза.
През 80-те години тази патология присъства главно в Швейцария, Германия, Франция и Австрия. Но сега, отчасти поради глобалното затопляне, паразитът се разпространява в цяла Европа. Сега те могат да бъдат намерени в Полша, всички балтийски страни или дори до Швеция. Проблемът е, че не е достатъчно да се мине без горски плодове по време на туризъм. Плодовете и зеленчуците в неоградените домашни градини, до които лисиците имат достъп, също могат да бъдат замърсени.
Микроскопични яйца
Измийте плодовете и зеленчуците си!
Всяко поглъщане на яйца от лисича тения, дори в малки количества, в крайна сметка може да доведе до алвеоларна ехинококоза. Следователно трябва да се спазват превантивни мерки:
- Измийте зеленчуци, салата, растения, събрани близо до земята в природата или гората (например глухарчета или гъби) с много вода. Яжте ги за предпочитане варени. Внимавайте, замразяването не е достатъчно, за да убиете яйцата.
- Затворете вашата зеленчукова градина, за да предотвратите навлизането на лисици в нея.
- Ако откриете лисичи изпражнения в градина, поставете ги в найлонов плик, преди да ги изхвърлите в кошчето (никога в компост). Ако изпражненията са чести, свържете се със съответните местни власти.
- Винаги мийте ръцете си след градинарство, обработка на земята или контакт с куче.
- Ако откриете мъртва лисица, боравете с нея само с пластмасови ръкавици и изхвърлете всичко това в торба, предназначена за транспортиране на мъртви животни.
Причинена от паразит, наречен Echinococcus multicularis, алвеоларната ехинококоза се нарича още лисича тения. Този малък червей с размери от два до пет милиметра живее в тънките черва на кучетата. В Швейцария между 30 и 70% от лисиците са заразени. „Те се заразяват, като ядат мишки, чийто черен дроб съдържа хиляди малки глави на червеи“, обяснява професор Бруно Готщайн, специалист по паразитология от университета в Берн. След това тези паразити се развиват в възрастни червеи, щом са в червата на новия си гостоприемник. " Лисиците обаче не страдат от това замърсяване. Много малкото количество храна, задържано от тениите, не засяга тяхното здраве.
„Но след четири седмици на заразяване лисицата - а понякога и кучето (виж карето) - дефекатира яйцата на паразита с екскрементите си“, предупреждава професор Готщайн. Именно тези микроскопични яйца представляват риск за хората. Ако ги има например върху плодове или зеленчуци, човек може да ги погълне, без да осъзнава.