Ефектът от загубата на тегло върху метаболизма ви е достатъчен, за да се прибере една твърда диета за цял живот
След като буквално живеех на течност 21 дни, загубих 48 кг. Езикът на везните не помръдна по-нататък и бях много отслабена, така че отново започнах да ям твърда храна, но само малко, тъй като стомахът ми беше толкова стеснен, че в началото някои предупредителни знаци за отслабване бяха достатъчни за усещане за ситост.
След това свалих 65 кг за няколко месеца и след това тежах в продължение на десет години.
По-бърз метаболизъм - Отслабване в 7 стъпки, безопасно
Върнах се до тегло около 60 кг, но като тийнейджър, преди голямата загуба на тегло, успях да го запазя, за да мога да ям всичко и колко, но сега колкото ям и се движа, държа моето тегло. Добре е, че поне съм постигнал това, но винаги остава така и сега?
Загубата на тегло обикновено се счита за успех, но почти никой не мисли за това колко отслабването забавя метаболизма със загуба на тегло. Това явление се нарича метаболитна адаптация или адаптивно производство на топлина, което допринася за затлъстяването след висока загуба на тегло. Всеки, който следи риалити шоутата, може да е запознат с The Biggest Loser в Америка, The Big Weight Loser, чиито герои тренират усилено в продължение на месеци и спазват строга диета за нов облик.
Екранът обикновено показва радостта и успеха на победителя, но наскоро публикуваните резултати от шестгодишно проучване подчертават колко лоша идея е да опитаме драстични диети, тъй като те могат да нарушат метаболитния ни баланс толкова много, че години по-късно - или може би никога - в идеално състояние.
Изследователите проследиха живота и начина на живот на 14 състезатели от осмия сезон на The Biggest Loser, които бяха болезнено затлъстели и след това се отърваха от повече тегло за няколко месеца в продължение на шест години. Ефектът от загубата на тегло върху метаболизма беше подробно изследван в началото и в края на телесния състав на пациентите. Оказа се, че те губят предимно мазнини и запазват слабите си килограми поради интензивни упражнения.
9 храни, които ще ускорят метаболизма ви и ще ви накарат да отслабнете по-бързо - здравословен начин на живот
Авторите на изследването установяват, че до края на състезанието почивката, т.е. метаболизмът, на тези, които искат да отслабнат, е намаляла значително, което предполага висока степен на метаболитна адаптация. Кевин Халеги е служител в Центъра за изследване на диабета и ръководител на изследването. Доказано е също така, че степента на метаболитна адаптация е право пропорционална на затлъстяването. Проучване върху физиологията на затлъстяването подчертава защо за повечето хора твърдата диета завършва с неуспех.
Мозъкът е големият шеф в Харвардския университет, изследване на затлъстяването и неговите проблеми, д-р. Според Лий Каплан нашият мозък определя идеалния брой калории, които консумираме, и сме склонни да забравяме, че няма значение колко ядем, а колко загуба на тегло тялото на тялото иска да съхрани.
Колегата на Каплан, д-р. И Майкъл Розенбаум твърди, че системите на тялото, които регулират колко калории консумираме и колко изгаряме, са тясно преплетени, дори когато не работим неуморно, за да поддържаме резултатите от значителна загуба на тегло. Дори тогава килограмите могат да се промъкнат коварно назад. Тези малки разлики между приема и консумацията на енергия са дневни килокалории, които със сигурност се събират.
Въпросът е колко допълнителни калории приемаме, когато излишните килограми се върнат доста бавно.
Експертът също намери начин да изчисли това точно; анализира клинично изпитване, при което някои субекти са приемали лекарство за отслабване, съдържащо канаглифлозин за диабет от метаболитен тип, което е довело до ежедневно увеличаване на килокалориите в урината им, докато други са получавали плацебо.
Тези, които приемаха това специално лекарство, постепенно отслабваха - без да знаят, че консумират допълнителни килокалории на ден в замяна на минус 2 кг. И Хол казва, че тези допълнителни калории са много по-виновни за напълняването, отколкото за забавянето на метаболизма ви.