Ефектът от консумацията на броколи върху диабет Medlife
Група учени от цял свят прогнозират по-добро бъдеще за хората с диабет тип II: яденето на броколи може да бъде нов начин за овладяване на болестта, при липса на странични ефекти от лекарственото лечение, отпускано по лекарско предписание. нормален начин за диабетици, пише pbs.org.
Днес диабетът засяга повече от 400 милиона души по света, четири пъти повече, отколкото през 1980-те.
Част от проблема, с който се сблъскваме в световен мащаб, е, че болестта може да прогресира незабелязано с години, докато на повърхността изплуват тежки усложнения, какъвто е случаят с бъбречно заболяване, предизвикано от това заболяване.
"За много пациенти би било много по-лесно да консумират броколи, отколкото да пият хапчета. Ето защо са необходими специализирани проучвания, които да ни помогнат да намерим алтернативни методи за правилно справяне с това състояние в ранните стадии на заболяването", каза Андер. Розенгрен, водещ автор на изследването и изследовател в университета в Гьотеборг, Швеция.
Целта на това изследване е да се намери жизнеспособна алтернатива на метформин, лекарството, предписано за лечение на диабет, което помага за регулиране на производството на глюкоза в черния дроб. Въпреки че това лекарство има добри резултати, то идва с редица странични ефекти.
Един от най-големите рискове от това лекарство е, че не може да се дава от хора, които имат проблеми с бъбреците и това е едно от основните усложнения, предизвикани от диабет тип II.
В допълнение, метформин може да предизвика нежелани реакции като болка в стомаха, подуване на корема и диария.
Д-р Розенгрен и колеги се опитаха да намерят лекарство, което може да промени набор от гени, свързани с диабета. Предварителен тест, включващ 50 чернодробни гена, участващи в диабет тип II, и 3800 фармацевтични продукти помогнаха да се открие съединение, наречено сулфорафан. Това съединение се намира в кръстоцветните зеленчуци, като броколи, и има ефект на регулиране на инсулина в организма, според лабораторни проучвания при плъхове.
За да определят дали сулфорафанът променя нивата на кръвната захар, изследователите разгледаха редица предишни експерименти, преди да проведат изследването при хора.
Лабораторните тестове показват, че сулфорафанът може да предотврати прекомерното производство на глюкоза в чернодробните клетки, но също така и развитието на глюкозна непоносимост - отличителен белег на диабета. В допълнение, това вещество е намалило нивата на глюкоза в кръвта много по-ефективно, отколкото мерформинът, лекарството, препоръчвано за хора с диабет тип II.
Положителните резултати насърчиха изследователите да направят тест върху хора. Те наемат 97 диабетици, на които се дават дневни дози сулфорафан - под формата на екстракт от броколи - в продължение на 12 седмици.
Тестовете показват, че пациентите, получаващи дози екстракт от броколи, имат значително намаляване на кръвната захар.
Най-добри резултати са наблюдавани при пациенти с наднормено тегло, страдащи от по-тежки случаи на диабет тип II.
В допълнение, нито един пациент не е имал краткосрочни или дългосрочни странични ефекти по време на проучването.
„Преди да се втурнете към магазина, трябва да знаете, че сярата е дадена 100 пъти повече, отколкото естествено се намира в броколите. С други думи, дневните дози сяра, дадени на пациентите по време на теста, са еквивалентни. от около 11 килограма броколи “, предупреждават авторите на изследването.
Освен това експертите препоръчват на хората с диабет тип II да изчакат регулирането на тези лекарства, преди да опитат този вид лечение.
„Този екстракт има потенциала да се превърне във важно допълнение към съществуващите възможности за лечение за контрол на диабет тип II“, заключава д-р Розенгрен.