Ефекти от пшенични трици - приложение и ползи
Известният пастор и природен лечител Себастиан Кнайп препоръчва своите пациенти през 19 век Пшенични трици като здравословна и ободряваща съставка.
Защото: Триците са богати на фибри, витамини, желязо и флавоноиди. Пшеничните трици често правят чудеса, особено при проблеми с храносмилането. Остатъците от твърдите компоненти на зърното, състоящи се от люспи и кълнове, които остават след смилането и пресяването на пшеничното брашно, стимулират перисталтиката (т.е. храносмилателните движения) и по този начин също така предотвратяват запушвания.
Кога има запек?
Говорим за запек, когато несмилаемите хранителни компоненти остават в червата твърде дълго. Често имаме чувството, че можем само частично да се изпразним при дефекация. В същото време количеството на изпражненията е много малко, броят на изпражненията е рядък и доставянето на изпражнения е много трудно. Самият тор е твърд и сух.
Лекарите обикновено говорят за запек само когато имаме изпражнения по-малко от три пъти седмично. В отделни случаи обаче усещането за запек може да варира значително. Например, някои хора се чувстват неудобно дори при редовно ежедневно изхождане. Това може да се дължи на факта, че хранителните компоненти не се отделят на следващия ден, а остават в червата до четири дни. Резултатът е процесите на гниене и ферментация. Това създава токсини, които атакуват чревната лигавица, както и натоварват черния дроб и метаболизма - особено ако има увреждане на чревната лигавица, така нареченото. Синдром на спукан черва.
Какви са причините за запек?
В по-голямата част от случаите липсата на упражнения, твърде малкото приемане на течности и диетата с ниско съдържание на фибри са причините за чревна непроходимост. Тя може да бъде отстранена доста лесно, като увеличите количеството вода, което пиете, спортувате редовно и ядете здравословна, богата на фибри диета.
Между другото: Ако се интересувате от подобна информация, моля попитайте за моя бюлетин за практиката с "5 чудодейни лечения": Малка бележка: Нещото „5 чудодейни лечения“ е най-популярният бюлетин, който моите пациенти обичат да четат.
Ежедневният стрес и натискът във времето също могат да доведат до хроничен запек. Защото, ако редовно потискаме желанието да отидем до тоалетната, тялото ще задържи това чувство в даден момент. Най-добре е да отделяте достатъчно време всеки ден за „голям бизнес“ - например винаги след закуска. Възможно е за кратко време да се тренира тялото да има такава закономерност.
Блокирането обаче в редки случаи може да има и органични причини. Хемороидите, липсата на жлъчна течност, аналните пукнатини и туморите са само част от причините за запек. Недостатъчните промени в щитовидната жлеза или хормоналните промени по време на бременност също могат да забавят чревната дейност. За да сте сигурни, че органичните причини за хроничен запек могат да бъдат изключени, следователно трябва да прегледате задълбочено от специалист.
Между другото: Ако имате работа с проблеми с червата, запек или други подобни, препоръчвам безплатния ми бюлетин по тази тема: Излекувайте червата си! Просто въведете вашия имейл адрес по-долу.
Какви лаксативи помагат при запек?
Листата на сена се считат за естествено и леко слабително средство. Редовният прием обаче може да доведе до тежък дефицит на калий. Синтетично произведените лаксативи също водят до опасна загуба на различни минерали, ако се приемат продължително време. Следователно тези лаксативи обикновено трябва да се приемат само за кратък период от време и след това винаги в консултация с лекар или алтернативен лекар.
Също така често е много по-здравословно и по-лесно да се стимулира движението на червата с помощта на пшенични трици. За целта обикновено се консумират пшенични трици един до три пъти на ден (по една до три супени лъжици). Регулирайте количеството индивидуално според вашите нужди. След поглъщане трябва да има не твърде твърдо, но не твърде течно изпражнение. С пшеничните трици е много важно: Винаги пийте достатъчно! Тъй като триците набъбват много в червата, от съществено значение е да пиете поне един до 1,5 литра течност през целия ден.
Пшенични трици за храна
Тъй като пшеничните трици се понасят толкова добре, можете да ги използвате редовно за по-дълги периоди от време.
Сместа от твърдите компоненти на пшеничното зърно не вреди дори на малки деца. Тъй като пшеничните трици са храна, можете да я използвате като такава.
Например поръсете триците върху салатата, изпечете здравословен пълнозърнест хляб или вкусни кифли с пшеничния продукт. Ястията с грис и кварк с пшенични трици също имат добър вкус за децата, както и мюслито, поръсено с трици. За да не забравите да пиете достатъчно, можете да разбъркате пшеничните трици във вода или сок.
Как действат пшеничните трици?
Триците се състоят до голяма степен от влакна, които са несмилаеми за нас, хората.
Тези влакна обикновено са много големи въглехидратни съединения, които храносмилателната ни система не може да разгради. В храносмилателния тракт те се подуват в контакт с вода, което означава, че упражняват съответния натиск върху чревната стена. Разтягането на чревната стена от своя страна стимулира нейното чревно движение, което непрекъснато транспортира храносмилателната пулпа към ректума. Ако обаче се наруши перисталтиката, храната остава твърде дълго в чревния тракт, което води до гореописаните проблеми.
В същото време фибрите имат и друго предимство: свързват различни токсини по пътя през червата, за да ги транспортират извън тялото ни възможно най-бързо. Това включва и различни канцерогенни вещества.
Проучванията потвърдиха, че хората, които редовно ядат диети с високо съдържание на фибри, значително намаляват риска от рак на дебелото черво (Reddy BS et al.: Превантивен потенциал на фракциите от пшенични трици срещу експериментална канцерогенеза на дебелото черво: последици за превенцията на рак на дебелото черво; Cancer Res. 2000 септември 1; 60 (17): 4792-7).
Лабораторни проучвания също показват, че пшеничните трици могат дори да предпазват от рак на гърдата. Това може да се дължи на другите съставки в здравословната храна. В допълнение към диетичните фибри (около 50 процента) пшеничните трици съдържат различни вещества, известни като така наречените радикални чистачи. Например, ваниловата киселина и кофеиновата киселина, съдържащи се в триците, се свързват със своя антиоксидантен ефект, увреждащи клетките, много реактивни молекули. Същото се отнася и за фенолните киселини и лигнани, съдържащи се в пшеничните трици (Ferguson LR & Harris PJ: Защита срещу рак с пшенични трици: роля на диетични фибри и фитохимикали; Eur J Cancer Prev; 1999; 8 (1); стр. 17-25 ).
Тези, които ядат пшенични трици редовно, също могат да понижат малко нивата на холестерола. Що се отнася до въпроса за холестерола, бих искал да посоча „лудостта от холестерол“, която съществува в медицината от десетилетия. Съобщавам подробно за това в моята книга: Приказката за лошия холестерол.
Освен това пшеничните трици забавят повишаването на кръвната захар след хранене, което е важно за пациентите с диабет.
Пшеничните трици са подходящи за кого?
Дори децата, които страдат от запек, могат да понасят много добре пшеничните трици и могат да ги приемат редовно по време на хранене.
Хората, които обикновено имат диета с ниско съдържание на фибри и често страдат от запек, могат да помогнат на храносмилателната си система с помощта на пшенични трици в дългосрочен план без странични ефекти.
Ако, от друга страна, имате хроничен запек въпреки балансираната диета или диетата с много сурови зеленчуци, пшеничните трици обикновено не помагат.
Други ресурси, които могат да помогнат, са: Семена от бълхи, люспи от псилиум или ленени семена. Полезни също: сок от слива или сок от кисело зеле и лечебна земя.
Рецепти с пшенични трици
Здравословна закуска: каша с пшенични трици
Кашата е просто и вкусно топло ястие за закуска, което може да бъде разнообразно и приготвено много лесно. Децата също обичат тази "каша", при условие че децата не са "хранени" с популярния шоколадово-ядков крем от години.
Но: ето рецепта: За порция каша сложете в тенджера 50 мл органична сметана и 175 мл вода с 4 супени лъжици овесени люспи и оставете сместа да ври до приятна консистенция за няколко минути, като често разбърквате. Накрая разбъркайте 2 супени лъжици пшенични трици. По принцип не препоръчвам мляко, така че може би сметана като алтернатива. Можете също така да "експериментирате" с оризово мляко.
Можете да варирате кашата с пресни или сушени плодове, ядки и бадеми, кокосови люспи, какао и много други съставки. Просто експериментирайте малко и намерете любимата си каша за закуска. Съвет: Можете да получите сладка каша, без да добавяте захар, ако намачкате банан и го приготвите с него.
За между тях: просто манго смути с пшенични трици
Смутитата процъфтяват. Нищо чудно: прясно приготвени с добри съставки, те са здравословни, вкусни и лесно разнообразни закуски. Можете лесно да приготвите смути за храносмилателно манго:
Обелете и намажете сърцевината на манго и нарежете пулпата на парчета. Добавете 2 супени лъжици пшенични трици и по желание вода. Смесете сместа със стоящ миксер или ръчен пасатор и се насладете на смутито.
Яйце бял хляб с пшенични трици
Бърз и лесен протеинов хляб с малко въглехидрати, но допълнителна порция пшенични трици, печете така: Загрейте фурната си до 170 ° (горе/долу нагряване). Поставете 5 яйца, 300 г нискомаслена кварка, 50 г пшенични трици, 100 г ленено семе, 100 г смлени бадеми, пакетче бакпулвер и равна чаена лъжичка сол в купа и смесете съставките с кухненската машина.
Намажете форма за печене с малко масло или я застелете с хартия за печене и след това изсипете тестото. Печете 60 минути, след това извадете от формата и приберете хляба в хладилника.
Рецепта за хляб Aprpos: Ето рецепта за хляб със семена от бълхи.
Допълнителен съвет: маска за лице с пшенични трици за гладка кожа
Пшеничните трици могат да се използват и външно, за да изгладят кожата, да предотвратят стареенето на кожата и да успокоят раздразнението или възпалението. За подхранваща маска за лице смесете 2 супени лъжици пшенични трици, 1 чаена лъжичка мед и 1 чаена лъжичка кварк или натурално кисело мляко, за да направите паста. Нанесете маската върху лицето си (избягвайте областта на очите и устата) и я измийте след десет минути. Резултатът е сияйна, гладка кожа.
И ако се интересувате от такива природни средства, просто поискайте безплатния ми бюлетин с „5 чудесни средства“:
Тази публикация е актуализирана последно на 1 юли 2015 г.