Ефекти на излишъка върху мозъка - невроаксис
Повечето от нас пренебрегват здравето на мозъка, тъй като негативните ефекти върху него не са видими или незабавни, но въздействието е дълбоко и последствията се появяват в дългосрочен план.
Тъй като мозъкът ни не го възприема така добре, както другите части на тялото ни, ние сме склонни да не го защитаваме и да не го храним правилно. Поради своята сложност, мозъкът може да бъде повлиян отрицателно както от физически фактори, като вид диета, така и от психо-психически и фактори на начина на живот.
Ексцесиите, които често правим в ежедневието си, имат отрицателни последици за здравето на мозъка, дори по-дълбоки, отколкото си представяме.
Излишъци от храна
Има много теории и противоречия относно ролята, която различните храни, вещества и комбинации от храни играят за здравето на мозъка, но едно е сигурно: прекомерното тегло влияе пряко върху мозъка.
В първата фаза прекомерното тегло причинява десенсибилизация на мозъка към удоволствието, което изпитваме, когато ядем мазни или сладки храни, което ни кара да увеличаваме все повече и повече количества, да изпитваме същото удоволствие, явление, което се превръща в пристрастяване към храната.
По този начин увеличаването на процента телесни мазнини допринася за намаляване на обема на мозъка. Според някои проучвания коремните мазнини, известни като висцерални мазнини, са пряко свързани с намален обем на мозъка, защото предизвикват възпаление и променят хормоналния профил. А намалената мозъчна маса е свързана с намалени когнитивни способности и повишен риск от деменция.
Прекомерен стрес
Продължителен и взискателен работен график, конфликтна семейна среда, нестабилен начин на живот са само няколко елемента, които определят прекомерния стрес.
Острият стрес, като незабавен отговор на дадена ситуация, е нормален и дори здравословен. Но хроничният стрес показва дисбаланс и причинява отделянето на излишен кортизол, наречен „хормон на стреса“, свързан с множество здравословни проблеми. Прекомерният кортизол води до увеличаване на свободните радикали, които атакуват и унищожават мозъчните клетки.
Прекомерният стрес също е отговорен за загубата на памет и намалената концентрация. Стресът понижава нивата на серотонин и допамин, невротрансмитерите, необходими за нашето благосъстояние. От раздразнителност до тревожност и депресия последиците са неоспорими. Хроничният стрес и излишъкът на кортизол драстично увеличават риска от деменция, а прекомерният стрес, особено в напреднала възраст, удвоява риска от болестта на Алцхаймер.
Прекомерно използване на компютър, телефон и телевизия
Многобройни проучвания показват атрофия на сивото вещество в случай на прекомерни компютърни игри и сърфиране в интернет. В допълнение към увеличаването на риска от насилствено или отклоняващо се поведение, способността за контрол на импулсите, организацията и емоционалната комуникация с другите са засегнати.
Други проучвания също потвърждават отрицателното въздействие върху когнитивните способности и интелектуалните показатели, което прави тези излишъци още по-опасни за деца и юноши. Прекаленото време, прекарано пред екран, влияе както на мозъка структурно, така и функционално, със силно въздействие, особено върху фронталния лоб, свързано с всичко, което означава успех за нас, от интелекта и кариерата, до ефективната комуникация с близките.
Прекомерна консумация на захар
Въпреки че глюкозата е от съществено значение за невронните клетки, прекомерната консумация на добавена захар понижава нивото на BDNF (невротрофичен фактор, получен от мозъка), без който не можем да научим или да формираме нови спомени. BDNF е нисък, особено при диабетици и преддиабетици, и също е свързан с повишен риск от депресия и деменция.
В случай на хора, пристрастени към наркотици, никотин или алкохол, допаминовите рецептори са свръхстимулирани и причиняват тази постоянна нужда от високи дози. Изследванията показват подобен механизъм в случай на консумация на добавена захар, с прояви и последици, подобни на пристрастяванията към токсични вещества.
Прекомерна консумация на алкохол
Умерената консумация на алкохол има отрицателни ефекти в краткосрочен план, но прекомерната консумация е свързана с необратими невронални дефицити, които продължават, дори ако човекът се откаже от алкохола след определен период. Дългосрочният излишък на алкохол намалява когнитивните способности и намалява обема на мозъка, основен фактор за деменция и други дегенеративни неврологични разстройства. Освен това се признава, че излишъкът от алкохол може да изостри съществуващо психично заболяване със сериозни дългосрочни ефекти.
Следователно, балансираният начин на живот, основан на умерена диета, елиминиращ колкото е възможно повече стрес и ограничаващ времето, което прекарваме пред големи или малки екрани, има много по-голямо въздействие, отколкото мислим върху мозъка, и е от съществено значение за цял живот. дълго и здраво.