Ефект на салициловата киселина върху добивните компоненти и биотичната устойчивост и

الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية алжирски демократична и народна република وزارة التعليم العالي و البحث العلمي Министерство на висшето образование и научните изследвания; Университета в MASCOU НАУКА DE LA VENTAPHA STAMBADE НА ПРИРОДАТА НА PRESOLOGY НА ПРИРОДАТА НА PRESOLOGY НА VERSATIA НА естеството на РАЗНООБРАЗИЕ НА ДОКТОРАТА В НАУКАТА Представено от: Boukraâ Djamila Ефект на салициловата киселина върху компонентите на добив и биотична и абиотична устойчивост в Cicer arietinum Пред журито: Pr MEDDAH. TIRTOUIL Aicha Президент Университет на Маскара Мустафа STAMBOULI Pr BEKKI Abdelkader Examiner University of Oran Ahmed BENBELLA Pr LARID Mohamed Examiner University of Mostaganem Abd el hamid BENBADIS Pr TERRAS Mohamed Examiner University of Saida Dr MOULAY Tahar Pr BELABID Mustdar University of Mustdar Проф. БЕНАБДЕЛИ Халуфи Директор на дипломна работа Университет на Маскара Мустафа СТАМБУЛИ АКАДЕМИЧНА ГОДИНА: 2015-2016

киселина

Посвещения на покойната ми майка На моя баща На моите братя и сестри На моите братя и сестри в закон На моите племенници и особено Джамула и моите племенници На всички мои скъпи приятели

РЕЗЮМЕ Списък на таблици Списък на фигурите Списък на снимките Списък на съкращенията Общо въведение 1 Библиографско резюме ГЛАВА- I- НАШИЛКА (Cicer arietenum) 4 Обща информация за бобовите храни: 4 1 Площ и производство на бобови растения в Алжир 5 2 Грах (Cicer arietinum) 6 2.1. Автоекология на нахута 6 2.1.1. Произход 6 2.1.2. Място на нахута в Алжир 6 2.2. Систематично 7 2.3. Различни видове нахут 8 2.4. Морфологично описание на poischiche: 9 2.5. Физиология на растенията: 12 2.6. Екологични изисквания за нахут 13 2.6.1. Едафични изисквания 14 2.6.2. Климатични изисквания 14 2.7. Ползи от нахут: 14 2.7.1. Хранителна полза 15 2.7.2. Полза за нахута за здравето: 15 ГЛАВА II - БИОТИЧНИ И АБИОТИЧНИ ФАКТОРИ 1 Ограничения при производството на нахут 18 1.1 Биотични ограничения 19 1-1-1 Паразитни гъбички от нахут 19 1-1-2 Въздействие на Pythium .sp върху грах: 20 1-1 -3 Въздействие на Fusarium.sp върху граха: 20

2.2.2. Влияние на салициловата киселина върху първичните метаболити в растенията: 2.3. Влияние на салициловата киселина върху вторичните метаболити 78 2.3.1. Влияние на салициловата киселина върху нивото на полифенол в 78 семена 2.3.2. Влияние на салициловата киселина върху нивото на полифеноли в растенията 80 2.3.3. Влияние на салициловата киселина върху варирането на полифеноли в 83 растения чрез HPLC 2.4. Влияние на салициловата киселина върху антиоксидантната активност: 85 2.4.1. Влияние на салициловата киселина върху антиоксидантната активност в семената 85 2.4.2. Влияние на салициловата киселина върху антиоксидантната активност в растенията 86 2.5. Влияние на салициловата киселина върху активността на някои антиоксидантни ензими 2.5.1. Влияние на салициловата киселина върху активността на някои ензими 87 антиоксидант в семената 2.5.2. Влияние на салициловата киселина върху активността на някои ензими 89 антиоксидант в растенията 3. Влияние на AS върху добива на семена 90 3.1. Анализ на ефективността 92 75 87 Заключение 98 Библиографски справки 101 Приложение 116