Ефект на палмитинова, олеинова и линолова киселина върху термогенезата в моделен експеримент върху свине майки SpringerLink
Ефект на палматичната, олеиновата и линолевата киселина върху термогенезата при свинете майки
Обобщение
Ефектът на три препарата с мастни киселини с основните компоненти палмитинова, олеинова и линолова киселина върху термогенезата е тестван върху 9 свине, използвайки техниката на калориметричния баланс. Мастните киселини се прилагат по схемата на латински квадрат, като 30% от енергията на основна дажба, покриваща изискването за енергийна поддръжка, се заменя със съответния препарат с мастни киселини. Преди и след периодите на лечение, енергийният разход на животните се измерва, когато те се хранят само с основната дажба. В допълнителен експеримент върху 3 фистулирани свине майки, когато олеинова и линолова киселина се вливат в цекума, се изследва дали неабсорбираните мастни киселини влияят върху ферментацията на дебелото черво и използването на основната дажба.
Смилаемостта на палмитиновата киселина е 36%, докато олеиновата и линолевата киселини са абсорбирани приблизително 90%. Неабсорбираната част няма ефект на взаимодействие върху енергийния метаболизъм на основната дажба. По отношение на термогенезата не може да се открие значителна разлика между мастните киселини. Средното производство на топлина при свинете майки за всички обработки е с 1,2% по-ниско, отколкото през двата основни дажни периода. Стойността се съгласува добре с теоретично изчисления ефект поради ATP-формиращия капацитет на хранителните вещества от 1,0%. От резултатите излиза заключението, че дълговерижните мастни киселини се преобразуват в контекста на задължителното генериране на топлина и не стимулират регулаторната термогенеза.
Обобщение
Проведен е експеримент с животински модел с девет възрастни свине майки, за да се изследват ефектите на дълговерижните мастни киселини върху термогенезата, когато различни мастни киселини са заменени за 30% от енергията на основната диета, базирана на зърнени култури и соево брашно. Киселините се хранеха като търговски продукти, съдържащи като основна съставка или палмитинова киселина, олеинова киселина или линолова киселина, съгласно латино квадратен дизайн в експериментални периоди от 2 до 4. В периоди 1 и 5 свине майките бяха подложени само на базална диета.
Смилаемостта на палмитиновата киселина е била само 36%, докато ненаситените мастни киселини са силно усвоени (90%). Ефектите от взаимодействието на неразградената пропорция на дълговерижните мастни киселини с основната диета при ферментация на задните черва могат да бъдат изключени, тъй като допълнителен експеримент върху три свине майки не показва влияние на вливането на олеинова или линолова киселина в цекума върху енергийното използване на базална диета. Няма значителни разлики в термогенезата между мастните киселини. Производството на топлина през периодите на лечение е средно -1,2% в сравнение с периодите на базална диета. Този резултат е в съответствие със стойността -1,0%, изчислена теоретично за намаляване на производството на топлина в периодите на обработка. По този начин данните не показват никакъв стимулиращ ефект на дълговерижните мастни киселини върху производството на топлина и оползотворяване на енергията на мастни киселини се е случило в рамките на задължителната термогенеза.
Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.