Ефект на оротовата киселина
Той е загубил името си като витамин, но вероятно все още има полезни функции: Оротовата киселина, известна преди като витамин В13, почти не е известна и все още не е изследвана. Оротовата киселина (Acidum oroticum) е междинен продукт в човешкия метаболизъм на нуклеиновите киселини, а именно от аминокиселините аспарагин и глутамин при производството на урацил и цитозин. Тези основи са необходими, наред с други неща, за „стълбищните стъпала“ на човешката ДНК, но са необходими и за други функции като предаване на сигнала и катализиране на биохимични реакции.
Млякото е богато на оротна киселина
Това вещество се съдържа и в храната: в дрождите и млечните продукти като кисело мляко, кефир, кварк и мътеница - между другото, овчето мляко съдържа над 3 пъти повече оротна киселина от кравето мляко. Кърмата също е особено богата на оротна киселина.
Оротовата киселина дължи името си на своите откриватели, италианските изследователи Бискаро и Белони. Те изолират това за първи път в началото на 20-ти век, а именно от кравешка суроватка - а гръцкото му име е „orós“. Отначало се смяташе, че оротовата киселина е жизненоважна, поради което тя се добавя към витамините.
Оротна киселина и магнезий
Дори ако този статус бъде отменен, се казва, че веществото има редица положителни ефекти: оротовата киселина трябва да предпазва черния дроб и да спира прогресирането на чернодробните заболявания, трябва да противодейства на развитието на рак и - особено в комбинация с магнезий, като свое транспортно средство - Предотвратяват сърдечно-съдови заболявания и влияят положително на метаболизма на мазнините. Той трябва да стимулира снабдяването с енергия в клетките, особено сърдечния мускул, и по този начин да повиши неговата производителност. Също така се казва, че насърчава дългосрочната памет.
Ето защо оротовата киселина се рекламира като така наречения биофактор, който може да компенсира недостатъците в организма и - в по-високи дози - да развие ефекта на лекарствен продукт. Като средство за защита на сърцето и кръвоносните съдове, често се предлага като комбиниран препарат с магнезий.
Ефектът на оротовата киселина не е научно доказан
Досега обаче едва ли някой от тези рекламирани ефекти е научно доказан в достатъчна степен. Положителните ефекти са показани главно в експериментални проучвания върху плъхове, но само в няколко клинични проучвания върху хора. При плъхове той понижава нивото на холестерола, но в същото време увеличава вероятността от мастна чернодробна болест. Настоящо проучване с малко под 80 пациенти с тежка сърдечна недостатъчност показа, че засегнатите всъщност могат да се възползват от допълнителен прием на оротна киселина - както по отношение на степента на преживяемост, така и степента на симптомите.
За да се използва веществото по наистина поддържащ и терапевтичен начин, клиничните изследвания трябва да се съсредоточат още повече върху оротовата киселина. Вече има сигурна област на приложение: оротовата киселина се натрупва в определени метаболитни дефекти в урейния цикъл - ако се открие в урината, това води до съмнение за съответно нарушение в метаболизма на аминокиселините.
Още статии
Актуализирано: 11.09.2011 г. - Автор: Dagmar Reiche