Една трета от населението страда от някаква форма на непоносимост към храна
Тялото на всеки човек е уникално и това се вижда най-добре, когато говорим за хранителния план. Храните, които са общи за някои, могат да бъдат опасни за други.
За да сте сигурни, че се храните правилно и да избегнете неща, които ви нараняват, се нуждаете от ясен анализ. По този начин, в допълнение към медицинските отговори, можете да разберете на кои храни тялото ви не реагира правилно. По-точно: непоносимост към храна.
Смята се, че повече от една трета от населението на планетата, повече от два милиарда души, страдат от непоносимост към храна. В Румъния процентът е дори по-висок. Сред ефектите от непоносимостта към храна са: подуване на корема, диария, запек, възпалителни заболявания на червата, но също така и промени в настроението или астма.
При жените непоносимостта към храна може да причини ендокринни или менструални нарушения.
Д-р Овидиу Пенес: „Съвременната медицина дори използва генетичен анализ, за да създаде персонализиран хранителен план, отчитайки генетичната карта на индивида. Препоръчвам пълен тест, защото след това можете да направите ясна стратегия по отношение на храните, които ядете. да разчита на здравословен живот с повече комфорт. "
Прочетете също
Освен това ни учи какво са качествените протеини и въглехидрати.
Д-р Овидиу Пенес: "Как да изградите правилен хранителен план? Добре е да знаете, че няма хранителен план на лекар x или y, а хранителния план на пациента x или y. Това означава, че на първо място трябва да видите дали някои храни Наранявам ви и кои храни са ви полезни. Първо си правите тестове за непоносимост към храна, след което трябва да разберете, че правилната диета трябва да бъде много балансирана. Това означава, че трябва да дадете на тялото си както качествените протеини, от които се нуждае, качествените въглехидрати, от които се нуждае, но и основните мазнини. "
"Качествени протеини: постно месо, риба, постно и тлъсто месо, белтъци, обезмаслени сирена. Обезмаслени млечни продукти, но също и растителни протеини."
"Качествени въглехидрати: Какво означава качествен въглехидрат? Това означава, че той трябва да навлиза в кръвообращението, в нашата циркулация, много бавно. Салатите са такива въглехидрати. Зеленчуците възможно най-малко термично обработени. Не използвайте бяло брашно, използвайте и предпочитайте продукти от пълнозърнесто брашно или ако използвате ориз, предпочитайте дългозърнест, див и нерафиниран бял ориз. "
"Не забравяйте да свързвате качествени мазнини от растителен произход! Избягвайте животинските мазнини, доколкото е възможно, и внасяйте в тялото незаменими мастни киселини от растителни масла и рибени масла. Алтернативни източници като авокадо, орех, лешник, слънчогледови семки, семена тиквени семки или дори масла от гроздови семки. "