Една седмица пост на Бучингер Това е

- Цяла седмица? В очите на приятеля ми проблясва паника. "Но защо?" Планът ми да не ям шест дни поражда много въпроси. Все още не мога да й дам ясни отговори. Просто знам: искам да го изпробвам. Не се страхувам, но се подгответе за всички възможни ситуации и изчистете календара си за детоксикационната седмица на FLGH.

Докато Ребека търси растителни протеини в диетичната джунгла, а Джул скача като подскачаща топка над облаците с чистия чист ритник, просто не ям нищо. Но тъй като гладуването е всичко друго, но не и нулева диета, направих много изследвания и също се консултирах с брат си, който е лекар. Тук обобщих опита си за вас.

Менюто

Строго погледнато, гладуването продължава не само една седмица, а три. Трябва предварително да облекчите храносмилателния тракт и бавно да свикнете отново с твърдата храна след това. Алкохолът и кофеинът е най-добре да се оставят през цялото време.

Дни на освобождаване от отговорност

седмица преди: без кафе и алкохол; допълнително вода и чай
два дни преди: силно намалени порции и никакви преработени храни
моята „последна вечеря“: малка порция кисело зеле и киноа и малко тире ябълково пюре за десерт

Постни дни

сутрин: чай, изсмукване на лимонов клин, чаена лъжичка мед
винаги: чай, чай и - о да: чай
тук-там лимонов клин
обяд: Постна супа: ¼ L зеленчуков бульон, приготвен от сезонни органични зеленчуци. Зеленчуците се отделят след готвене, солта е табу
вечер: Постен сок: ⅛ L зеленчуков/плодов сок, смесен с ⅛ L вода на вкус, лъжица бавно

Дни на натрупване

сутрин: като гладен ден, плюс ябълка, изядена бавно и церемониално
обяд: малко сладка картофена кокосова супа и домашни крекери на гладно
все още тонове различни чайове
вечер: поредната малка порция супа
на втората сутрин: вместо ябълка, мини порция каша, приготвена от овесени люспи, варена спелта и ябълка

Моят дневник на седмицата на пост

Постът ме изпраща през различни емоционални състояния. Високите и ниските стойности са разпределени по различен начин от очакваното. А най-доброто? Разбира се идва в края!

Ден 1: Да тръгваме

- Боже, това отвратително ли е! За да започна гладуването си, пия половин литър солев разтвор на Glauber *, редувайки се с ментов чай и лимонов сок, за да изпразня червата си. Ъъъ Но щом червата се изпразнят, чувството на глад изчезва.

Сякаш току-що сте прекарали грип и се отдадете на поредния ден за релаксация на дивана, защото така или иначе сте в болничен. Пия чай, работя малко, чета и гледам сериал.

Ден 2: Чиста релаксация

Едно нещо вече ми е ясно: пиенето на зловещата сол на Глаубер щеше да е най-лошото през тази седмица на гладно. Спах добре, разбира се не се чувствам много силен, но движението е добро. Много чист въздух също е много полезен.

По обяд взимам сиеста с обвивка от черен дроб - гореща, влажна кърпа и бутилка с топла вода върху черния дроб, сън за един час - мечта! Самото изкачване по стълбите до четвъртия етаж е невероятно изтощително. След вечерната йога ин съм много спокойна.

Искате ли да практикувате спокойна (ин) йога онлайн, докато постите? След това разгледайте YogaEasy *! Там ще намерите и възстановителни йога видеоклипове в различни дължини. Чрез нашата връзка получавате безплатен месец без досадното автоматично подновяване на абонамента.

Дни 3 и 4: Колко още?

Определено най-тежкият ми пост. Имах кошмари от три нощи. Тук ли се случва и психически детокс? Замайвам се, когато ставам. Добре, че нямам задължения - все още е възможно малко работа. Посещавам двама приятели, отиваме на разходка и хапваме на дивана.

Особено гадни: гладът за храна. По телевизията някой яде поничка и с часове не се сещам за нищо друго. За да компенсирате, поръчайте ми преса за тортила *, за да си направя такос, който съм гледал отдавна. Почерпя си и тайландски масаж.

Дни 5 и 6: Кой завъртя часовника?

Кошмарите свършиха. Бях малко притеснен, че изобщо мога да преподавам своя час по йога в 8 часа. Затова се поглезя с допълнителна чаена лъжичка мед за закуска. Но по време на час почти забравям, че имам празен стомах. Обедната супа е по-интензивна и вкусна. Предполагам, че езикът ми, вцепенен от типичния излишък на сол, се е възстановил малко. Катерене по стълбите: все още трудно.

На шестия ден дори ходя на 90-минутен час по йога с Дана, което е трудно. След това се чувствам наистина добре. Когато си лягам на шестия ден, си мисля: Опа, мога ли да ям отново утре? Леле, това беше бързо.

Ден 7: Прекъсване на гладуването

Ставам удобно, приготвям си чай и подготвям урока си по йога за вечерта. След това нарязах ябълката си, за да прекъсна гладуването. Забелязвам, че почти се двоумя да ям, сякаш искам да остана в пикочния мехур по-дълго. Докато дъвча ябълката си колона по колона, изведнъж се чувствам емоционален. Гордост, облекчение? Може би последна част от емоционален детокс.

Прекарвам сутрините, подреждайки апартамента си и печейки бързи бисквити. Тогава изпушвам всичко с градински чай и се чувствам изключително енергичен, като нов човек. Дори вечер лягам да се чувствам по-подреден, отколкото отдавна.

Това бяха най-често срещаните въпроси за бързото Buchinger

Хората около мен намираха постната седмица за почти толкова вълнуваща, колкото и аз самата, и не спираха да се появяват някои въпроси. Може би и вие имате същото - така че ето моите отговори отново.

Защо го направи?

Със сигурност много любопитство ме накара да направя това. В ретроспекция обаче знам, че основната причина беше следната: Времето, което бях отделил, неизбежно ще се характеризира с бавност, спокойствие и просто, много регулирано ежедневие без разсейване. Нещо, което несъмнено съм пропуснал малко, откакто започнах да работя на свободна практика.

Отслабнахте ли?

Да. Но най-късно утре ще си върна два от четирите килограма. Просто тежите повече, когато стомахът и червата са пълни. Бързият Бъчингер не означава загуба на много за възможно най-кратко време и след това връщане към нормалното. Идеята е по-скоро да го разглеждаме като отправна точка за по-осъзната, внимателна диета.

Трудно беше да се издържи?

Не точно. Когато направите нещо толкова радикално, няма моменти на добре, че една хапка не вреди. Знаех, че веднага щом стомашно-чревният тракт, който преди това беше внимателно изпразнен, улови нещо твърдо, той произвежда храносмилателни сокове и по този начин чувство на глад. Разбира се, не можете да очаквате да постигнете толкова, колкото обикновено и трябва да планирате съответно. В противен случай няма да работи.

Чувствахте ли се болни?

Нямах главоболието или болката в бъбреците, които изглежда са често срещани. Чувствах се само слаб и трябваше да внимавам за тиража си. Поздравите на слънце замайват главата и крайниците заспиват по-бързо от обикновено.

Как беше това с изписването?

Понасях добре солта на Глаубера, освен вкуса. Също така си правех клизма през ден, за да се отърва от всичко останало в червата. Един приятел беше взел страха ми от клизмата в разговор и мога само да потвърдя: Наистина не е отвратително или лошо. Можете да вземете прибори за клизма в аптеката.

Коя беше най-добрата част за него?

Останалата част от седмицата и невероятно енергичното усещане за рестартиране, което имах след прекъсване на гладуването. И че ако не мислите прекалено много за храната, можете да се съсредоточите повече върху други ежедневни процеси и модели и да разпознаете къде сте загубили фокус или сте по свой собствен начин.

Направете това отново?

Може би не следващия месец, но по принцип мога да си го представя. С радост заедно с другите. Представям си такава хубава уютна къща в провинцията с открита камина.

Какво ми съветвате, ако и аз искам да постим?

Научете повече предварително. Освободете място в календара си. Бъдете отворени и не очаквайте нищо. Варирайте вашите рецепти за бульон и сок, както ви се иска. И не го правете, за да отслабнете.

Заключение: Едно нулиране, моля!

Пиша този текст през третия ден от фазата ми на изграждане. Идеята да ям нещо, което не е приготвено самостоятелно, все още ми се струва странна. Поръчвам ястията си много внимателно и вчера се скитах из рафтовете на супермаркета напълно объркан, защото бях напълно поразен от избора.

Седмицата ми на гладно не ме научи само по отношение на храненето, да се фокусирам върху най-важното. Също така се чувствам много насърчен да сканирам и изчистя цялото си ежедневие и отново да имам много повече фокус и чувство за приоритети. Моят твърд диск е дефрагментиран. И това е невероятно добре.

Някакви въпроси? Други преживявания? Очаквам вашите коментари!

Съвети за книги:

Постенето - практичният спътник за вашата седмица на гладно * от Dr. Улрике Боровняк и д-р. мед. Едуард Песина: Тук всеки един ден е описан много подробно, има инструкции за ритуали, полезни упражнения и разбира се рецепти
Терапевтично гладуване Buchinger * от Dr. мед. Андреас Бучингер: Не е толкова подробен в ежедневната организация, но предоставя интересна информация за процесите, които се случват в тялото при гладуване
Що се отнася до структурата/съдържанието на програмата, и двете книги са почти идентични

Отказ от отговорност: Това описание не е пълно ръководство за терапевтично гладуване и по никакъв начин не замества необходимостта да се получи подробна информация, да се говори с Вашия лекар и да се получи специализирана литература по въпроса, преди сами да започнете терапевтична седмица на гладно. Това отразява личния ми опит и може да се почувствате напълно различни.

Връзките, маркирани със *, са партньорски връзки. Получаваме малка комисионна, когато купувате продукт.

Може да се интересувате и от:

Улрике Шефер

Връзката на Улрике с йога беше изключена много преди тя да я приеме напълно през 2011 г. Блогира за йога от 2014 г. и е редактор на Fuck Lucky Go Happy от лятото на 2017 г. Точно толкова страстно, колкото публикува текстове и коригира грешки при писане, тя преподава йога Дживамукти, най-вече в Peace Yoga Berlin, а понякога работи и като копирайтър на свободна практика. Тя обича Кройцберг, кафе и тематични партита, приятелите си и щателно сортираната си лавица за книги.