Сотирана пуйка с моркови, картофи и бутон гъби рецепта

Рецепта за домашна пуйка от IANOU

Време за подготовка: 1ч

Време за готвене: 1h30

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

1 кг сое от пуйка
500 гр. Гъби от копчета 4 моркова
5 картофа
1 глава лук
3 супени лъжици брашно
50 cl пилешки бульон
20 cl течна сметана
1 голямо копче масло
Сол пипер

Подготовка:

Нарежете месото на кубчета, обелете и нарежете морковите на филийки, обелете и нарежете картофите на големи кубчета.

---