Една от най-популярните диети - Money Center може да причини сериозни щети на човешкото тяло
Лишаването от въглехидрати може да навреди на сърцето, а тези на диета с ниско съдържание на въглехидрати, като тези, които ядат малко зърнени храни, плодове и нишестени зеленчуци, имат значително повишен риск от предсърдно мъждене (AFib), най-честата аритмия, твърдят китайски изследователи намерен.

В проучване, представено на годишната научна среща на Американското общество на кардиолозите, експерти анализираха здравни данни от близо 14 000 души, обхващащи повече от две десетилетия, първото и най-мащабно проучване за измерване на връзката между приема на въглехидрати и предсърдно мъждене.
Отнемането на въглехидрати се превърна в популярен метод за отслабване през последните години. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати, включително кетоген или диетата на Аткинс, се фокусират върху приема на протеини, ограничавайки консумацията на захар, зърнени храни, плодове и богати на нишесте зеленчуци, включително картофи.
- цитира Джан Сяо-дун, кардиолог от университетската болница Сун Ятсен в Китай, водещ автор на Science Daily. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са свързани с повишен риск от предсърдно мъждене, независимо от това какви протеини или мазнини се консумират за задействане на въглехидратите..
От 14 000 участници в изследването, предсърдно мъждене е диагностицирано на приблизително 1900 в периода 1985–2016. Участниците трябваше да запишат какво и колко от 66-те различни храни, които консумират на ден. От това, въз основа на базата данни за храненето на Харвардския университет, колко въглехидрати са били консумирани и какъв процент от дневния прием на калории.
Средно половината от приема на калории на участниците се дава от въглехидратите. Според диетичните насоки на САЩ 45 до 65 процента от дневния ви калориен прием трябва да идва от въглехидрати. Изследователите разделят участниците в три групи - нисък, умерен и висок прием на въглехидрати. Първата група е имала по-малко от 44,8 процента калориен прием, втората 44,8 и 52,4 процента, а третата е имала повече от 52,4 процента калориен прием от въглехидрати.