Ечемичена супа с алпийско сирене - рецепта

Ечемичената супа с алпийско сирене е рецепта от каринтийската домашна кухня. Страхотно ястие!

Супена лъжица нарязан шалот Бр скилидка чесън Тире от зехтин Тире от зехтин g Бруноаз g Gailtaler Almkäse g ечемик мл супа Куп градински чай

30 мин. общо време
15 минути. Време за подготовка
15 минути. време за готвене

Като първа стъпка трябва да омажете лука шалот с малко чесън и зехтин, да добавите ечемик и зеленчуци, да задушите за кратко в собствения им сок и да излеете супата.
Добавете ситно нарязания градински чай към ечемика. Добавете зехтин. Поставете сиренето в чашата и го залейте със супата.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

Една обилна зеленчукова супа може да бъде на масата всеки ден. Тази рецепта е здравословна и вкусна.

На Великден в Каринтия Reindling се яде заедно с шунка и хрян. Рецептата е просто вкусна и не отнема много време за приготвяне.

Лещата супа е просто вкусна! Всеки харесва каринтската рецепта. Не само е здравословно, но и вкусно.

Копърният сос е просто вкусен. Тази рецепта идва от Каринтия и се съчетава с обилни основни ястия, но също така и с риба и салати.

Рецептата за картофения сос от Каринтия е не само лесна, но и с невероятен вкус.

Сосът от краставици може да се насладите с месо, риба, но и с вкусни салати. Приготвянето на рецептата е много лесно.