Ечемичена каша в бавна печка рецепти за готвене с мляко и вода

Съдържание на статията

Обичате ли да готвите каша, но не винаги намирате време да си позволите кулинарните си умения? Предпочитате ли здравословна храна, но отнема твърде много време, за да се притеснявате, което прави невъзможно да опитате нови рецепти? Чудо кола ще ви помогне. Правилно приготвената ечемичена каша в бавна печка ще привлече деца и възрастни, въпреки факта, че мнозина не я харесват. Новите начини за приготвяне на тази зърнена култура фундаментално ще променят отношението към нея. Ако се интересувате, вземете писалка и се пригответе да попълните вашата готварска книга!

Характеристики на готвене

Всеки от нас е наясно: приготвената скара от ечемик е любителско ястие. Много деца отказват да го ядат напълно, а възрастните, които спазват диети, са принудени да го правят насила. Но наистина, това здравословно ястие не може да бъде вкусно? Само за 30-40 минути кухненско устройство, популярно наричано чудо, ще докаже какво още може. Основното нещо е да знаете тайните на приготвянето му. Затова запишете сами важните моменти:

В съвременно устройство клетката се подготвя за не повече от 20-25 минути;
на вода консистенцията е ронлива, а на мляко е вискозна (както е показано на снимката);
за да направите ястието меко и ароматно, 10 минути след кипене, трябва да добавите малко масло;
Преди готвене гранулите трябва да се накиснат, така че зърната да отделят фитинова киселина - естествен защитен компонент, който се усвоява лошо;
съотношението между сухи компоненти и вода за готвене в този тип уреди е 2: 5.

Най-добрите рецепти за приготвяне на ечемичена пшенична каша в бавна печка

Ечемичната пшеница съдържа много полезни естествени съставки, които са незаменими за хората на диета. Този продукт ще ви помогне да нормализирате и разнообразите диетата си, за това просто трябва да се научите как да го правите. Готвенето на каша в бавна печка е дори по-лесно от готвенето на печка и сега ще научите някои оригинални начини да го направите...

Как да готвя на вода

Нека започнем с най-простата основна рецепта. Кутия на вода е подходяща за тези, които искат да отслабнат. Част от това ястие, изядена за закуска, няма да добави грам излишна мазнина, но ще ви зареди с енергия за целия ден. За да се подготвите, ще ви трябва:

ечемичена пшеница - 200 г;
пречистена вода - 500 ml;
масло - 35-40 г;
сол - 4-5 g.

Как да готвя клетка в бавен котлон на вода - процес на готвене:

Изплакнете зърнените храни с течаща вода, накиснете за 20-25 минути, поставете ги в тенджера.
Добавете 500 ml пречистена вода, добавете сол, разбъркайте.
Задайте режим "Croup" на 15 минути.
Когато звучи "купата е готова", добавете масло, след това разбъркайте и стартирайте режим "грил" за още 15 минути.
След втория сигнал отново разбъркайте съдържанието на тигана, покрийте и оставете да ври 10-15 минути.

Как да готвя в мляко

Пълненето на мляко в бавна печка винаги се оказва вкусно, така че децата го обичат. Такава храна ще бъде полезна за всеки, който се занимава със спорт или физическа работа. За да подготвите клетка в бавна печка, ще ви трябва:

ечемичена пшеница (за предпочитане фино смляна) - 200 г;
мляко - 400 мл (2 чаши);
пречистена вода - 200 ml;
бяла захар - 20 г;
масло - 25 g.

Ечемичена каша с мляко в бавен котлон - инструкции за готвене стъпка по стъпка:

Приготвяме зърнени култури - измиваме и киснем за 20-25 минути.
Изсипете клетка, добавете захар, вода и половината от обема приготвено мляко.
Зададохме режим "песъчинки" за 15 минути.
Когато звучи сигнал, добавете втора чаша мляко и масло.
Рестартираме устройството, продължаваме да готвим ечемичена каша в мляко.
След четвърт час корабът ще бъде готов. Сервирайте на масата, след изчакване 10-15 минути, за да имате време за вливане.

Как да готвя зеленчуци в чиния

Използвайки бавна печка, можете да приготвите прекрасна чиния на основата на зърнени култури, която ще съдържа голямо количество фибри, витамини и други полезни микроелементи. Това ще изисква:

ечемичена крупа - 250 г;
моркови - 100 г;
люти чушки - 110-130 г;
растително масло (за предпочитане зехтин) - 40 ml;
готварска сол - 6-7 г;
вода - 600 мл.

Клетка в бавната печка - инструкции за готвене стъпка по стъпка:

Изсипете растителното масло в бавен котлон, добавете настърганите моркови на ренде и чушката, нарязана на малки парченца.
Предварително приготвената ечемичена крупа (измита и напоена с вода) се премества в зеленчуци, добавя се сол.
Налейте вода, задайте режим "Крупа" за половин час.
В процеса на готвене е необходимо да смесите тенджерата 2-3 пъти, така че да е равномерно наситена с растително масло и сокове.

Как да готвя месо в тенджера под налягане мултикукър

Вкусно и здравословно ястие, което може безопасно да се препоръча на жени по време на бременност и хора, които искат да отслабнат. Ечемичната каша, приготвена в бавна печка с пиле, е отличен деликатес в диетата, с много полезни свойства. Поставете тази рецепта във вашата готварска книга - и никога няма да съжалявате! Така че, за готвене, ще ви трябва:

пилешки филета - 600 г;
ечемичена крупа - 250 г;
моркови (големи) - 2 бр;
голям лук - 2 бр;
растително масло (за предпочитане зехтин) - 55-60 g;
масло - 40-50 г;
сол, черен пипер, подправки - както желаете.

Процесът на приготвяне на ечемичена каша в бавна печка с месо:

Изплакнете филето, нарежете го на малки парчета, поставете го в бавен котлон с малко количество растително масло, стартирайте режим "Пържене".
След четвърт час добавете нарязаните зеленчуци към месото и запишете за още 10 минути.
Изсипете зърнените култури, добавете вода, сол, черен пипер, подправки.
Стартирайте желания режим (всеки модел ще предложи свой собствен).
След 15 минути смесете съдържанието на купата, добавете маслото и гледайте още 15 минути.
Оставете да се готви преди сервиране.

Как да готвя ечемичена каша с тиква за дете

Във всяка бавна печка, било то Philips, Redmond или Panasonic, има множество програми за приготвяне на широка гама от ястия. Не е възможно обаче напълно да се автоматизира готвенето. Всяка домакиня трябва да знае как точно да готви това или онова ястие, особено когато става въпрос за бебешка храна. Ако решите да приготвите ечемичена каша с тиква, не забравяйте важно правило: общото време на топлинна обработка на пулпата от този зеленчук не трябва да бъде повече от 40 минути. В противен случай полезните природни свойства на тиквата ще бъдат загубени.