Е, затова си струва да ядете ориз!
В източната част на света се разглежда като символ на здраве, богатство и плодородие и името му е включено в молитвите. Има близо 10 000 разновидности треви.
Използването му е много разнообразно: супи, салати, меса, зеленчуци, както и сладки или солени десерти могат да бъдат в основата.
Защо да ядеш?
Зърнените храни с ниско съдържание на мазнини, но с високо съдържание на фибри и богати на хранителни вещества са богат източник на витамини В, калций, цинк и фолиева киселина например. Готвеният ориз е лесно смилаем, понижава кръвното налягане и предотвратява кръвоносните и сърдечни заболявания.