Е какаово масло веган
Какаовото масло веган ли е? Всичко, което трябва да знаете за него!
Какаово масло: е мазнината веган?
Що се отнася до какаовото масло, мнозина биха предположили, че името е животинска храна - но грешат! Какаовото масло е a чисто растителна храна и по този начин веган.
Какво точно е какаовото масло?
Какаовото масло е мазнината, получена от печени и белени какаови зърна, използвайки различни процеси на пресоване. Получената пресова торта се превръща в какаово масло и какао на прах. По отношение на консистенцията какаовото масло е подобно на нормалното масло, но се характеризира със специалната си стопилка. Какаовото масло също има следните свойства:
- Цвят: бледожълт до светложълт
- Аромат: лека какаова нотка
- Температура на топене: 32 - 35 градуса
- Съхранение: защитено от светлина и хладно
- Срок на годност: около 2 години
При закупуване на какаово масло се препоръчват fairtrade и органични продукти.
Какаово масло: употреби
- В кухнята: Какаовото масло се използва за пържене и може да се нагрее до 200 градуса. Трябва да се използва много малко от мазнините, което е особено полезно за нивата на холестерола. Продуктът е например идеално средство за изгаряне на тофу. За да няма тофуто вкус на какао, има какаово масло, от което вкусът е премахнат. Друго възможно приложение е какаовото масло като съставка при производството на намазки, кифли, пралине, нуга или смутита.
- Какаовото масло е особено популярно в Шоколадови продукти използвани. Поради веганските свойства, той е идеален и за веган или без лактоза рецепти. Какаовото масло също е идеално в храненето на сурови храни поради ниската си точка на топене.
- В Козметични продукти Какаовото масло се използва като източник на мазнини в кремове, балсами, сапуни или добавки за баня и е особено идеално за суха кожа. Той едновременно защитава, грижи се и подхранва! Какаовото масло се разпространява лесно и прави кожата нежна, мека и леко блестяща. Особено сухата кожа или устните получават питателна грижа с масло за тяло, направено от кокосово масло и какаово масло. Стриите също трябва да се предотвратяват с какаово масло. Продукти с какаово масло се използват и за лечение на бръчки или белези. Трябва обаче да избягвате какаово масло, ако имате мазна или дефектна кожа.
- Грижа за косата: Благодарение на наситените мастни киселини шампоаните с какаово масло интензивно се грижат за косата и се препоръчват и за сухи или чувствителни скалпи. Ако обаче имате мазна коса, трябва да избягвате съставката.
Рецепти с какаово масло
За лека закуска:Направете сами шоколад или вкусни шоколадови ванилови полумесеци - няма проблем с какаовото масло! Веганската кухня особено цени какаовото масло, тъй като е отличен заместител на нормалното масло!
Красота: Вече няма нужда да купуваме козметични продукти - просто ги правим сами с какаово масло! Тук ще намерите инструкции как сами да си направите крем или дезодорант за ръце.
Поддръжка: Представяте си релаксираща вана? Ето инструкции как сами да правите топки за баня.
Интересувате ли се от веганския начин на живот? Тук ще разберете 5 причини да живеете веган и тук ще намерите информация за веган кожа. Тук можете да намерите вегански рецепти!