Е главата сирене мазнини Блогът
Със 157 kcal на 100 грама, с желатинообразен и постоянен външен вид, сиренето за глава всъщност е мазно. ! Това е колбас, който в наши дни е рядък, но е трудно да устоим, когато ни предложат чиния. Гледката на тази храна може да бъде истинска вътрешна борба, ако сте на диета.
Основен състав на мазнини, който трябва да се избягва по време на диета
В 100 грама от тази храна има 0,2 g протеин, 12 g въглехидрати, 14,7 g мазнини и 67 g вода. Останалото включва минерали. Този състав дава възможност да се потвърди товапорция от това студено месо съдържа доста голямо количество мазнини.
Колко калории съдържа тази храна? Също така в 100 грама има почти 170 калории. Ако съм на диета, тогава трябва ли да избягвам да я консумирам на всяка цена? Да и не, едновременно. Тъй като е много калоричен, може да накарате да качите нежелани килограми.
Но тъй като е подгизнал, може да ви накара да се почувствате сити, което ще намали апетита ви.
Различният принос на сиренето за глава
Въпреки че е мазно, това месо от деликатеси има определени ползи за тялото. Всъщност мазнините в храната не са непременно лоши. Съдържащи цинк, това е препоръчителна храна по време на бременност, защото подпомага развитието на плода. Това е полезно и за здравето, защото съдържа витамини и фосфор, основен за костите, кръвта и тъканите.
Рецептата за органично сирене от глава
Тази храна съществува консервирана; но можете да го направите и сами, което ще ви позволи да придобиете вкус и да загубите калории. Ето неговата лесна рецепта.
Състав:
- ½ свинска глава, - вода, - зеленчуци (моркови, праз, лук, магданоз и др.). - сол, захар, черен пипер
Подготовка:
- потопете главата на прасето в съд, пълен с подсолена вода, за 48 часа, - обезсолете главата на прасето, като след това я потопите в чиста вода (не забравяйте да сменяте водата често, за да вкусите солеността), - в тиган, пригответе бульон със зеленчуците и добавете главата на свинята към нея, - след готвене в продължение на 2h30, отстранете главата на свинята, отделете костите и нарязайте на кубчета плътта, - в тиган гответе кубчетата с шалот, сол и черен пипер, - смесете зеленчуците в Thermomix блендер, поставете тази смес с главата на свинята във форма и добавете малко бульон добийте желатиновия вид.
Сиренето с глава е храна, която се радва на много хора. Освен това се готви в различни страни по света, от Франция до Белгия, от Швейцария до Русия. За тези, които са на диета, най-добре е да го консумират умерено и да изберат органични колбаси.
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).