Джоел Робушон за магазин за суши

джоел

Открийте неочакваните рецепти на най-великия готвач със звезда: Joël Robuchon за магазин за суши.

Както всяка година, магазинът Sushi предлага на страхотен готвач възможността да разработи ексклузивни рецепти за новото си меню.

За 2014 г. той е великият човек в кухнята: Джоел Робушон, готвач със звезда от Мишлен, който присвои японската вселена, за да предложи 7 нови рецепти.

Самият алчен и запален по японската култура, идеите бързо се разгоряха, но високите стандарти за качество на продукта, както и естетическо качество не бяха пренебрегнати, напротив.