ДЖИНДЖИФРОВА ПЛОДОВА ПАСТА със или без захар - La table des непоносимост

table

Ябълкова джинджифилова плодова паста Със или без захар

Спомнете си нашето детство тази рецепта на " Ябълкова джинджифилова плодова паста без глутен и без добавки ”ще ви позволи да ги правите без захар и без желатин. Много лесно и бързо за приготвяне, ще откриете добрия вкус на плодовете и ще контролирате съставките, като ги направите сами.

Подготовка: 10 минути
Готвене: 35 минути

Бакалия

150 мл вода

  • 150 г ябълково пюре без захар
  • 3 ч. Л. Агар-агар
  • 1,5 г настърган пресен джинджифил
  • 100 г органичен портокалов или акациев мед или 800 ml органичен ябълков сок или 1/4 прахообразна стевия (естествен растителен подсладител)
  • настърган кокос (по желание)

    • Етап 1

    Направете ябълково пюре без захар, обелете и нарежете ябълките на 4, варете 30 минути, след това разбъркайте с ръчен пасатор или намачкайте с вилица. Обелете и настържете джинджифила. За рецепта без добавена захар, Загрейте ябълковия сок в тенджера, докато се намали и получете около 180 ml концентриран ябълков сок. Сварете водата в тенджера, добавете джинджифила и меда или стевията рецепта без захар, намалете котлона и варете 5 минути. Добавете агар-агар, оставете да заври за 2 минути.