Джинджифил - произход, ефект и приложение на корена

Джинджифилът не е просто екзотична подправка - коренът облекчава гаденето, менструалните спазми и респираторните инфекции и много други заболявания.

джинджифил

обозначаване: Zingiber officinale
семейство: Джинджифилови растения
род: Джинджифил (zingiber)
разпределение: Тропици и субтропици вкус: Горещо и люто

Джинджифил: употреби и лечебни свойства

Джинджифилът е тропическа билка, корените на която се използват като лекарствени продукти от хилядолетия. Пресният или изсушен корен от джинджифил се използва като билкови лекарства като чай или запарка. Съдържащите се в коренището вещества действат:

  • антибактериални,
  • противовъзпалително,
  • болкоуспокояващо,
  • отхрачващо,
  • антихипертензивно,
  • укрепва сърцето и стомаха
  • храносмилателна.

Как се използва джинджифилът?

Можете да използвате корена в настърган вид в храната (супа, азиатски ястия), като сироп, капсула, таблетка, масло или под формата на филийки във вода. Чаят от джинджифил е популярен и при гадене. Най-добре е да отрежете грубата кожа преди подготовката.

Вече можете да си купите джинджифил в почти всеки супермаркет. Продуктите с джинджифил се предлагат в аптеките и онлайн.

бакшиш: Не е нужно да купувате корена, можете сами да отглеждате джинджифил.

С какво помага джинджифилът?

Над 160 активни съставки в джинджифила правят кореновата природни средства срещу жалби като:

  • Загуба на апетит
  • бронхит
  • студ
  • Възпалено гърло
  • да кашля
  • мигрена
  • Менструални крампи
  • ревматизъм
  • болест при пътуване
  • Морска болест
  • Бременност
  • Подуване на корема
  • Затлъстяване

Джинджифилът съдържа желязо, витамини, етерични масла, витамини, калций, калий, магнезий, натрий и фосфор, наред с други неща. Съдържащите се джинджили са отговорни за острия вкус на джинджифила. Те облекчават болката и имат противовъзпалителни ефекти - подобно на болкоуспокояващите, но без никакви странични ефекти.

Колко джинджифил е разрешен на ден?

Можете спокойно да консумирате до 50 грама пресен джинджифил или пет грама джинджифил на прах. Ако ядете прекалено много джинджифил, можете да получите газове, киселини и диария.
Всеки, който приема лекарства за разреждане на кръвта, трябва да поговори със своя лекар колко здравословна е грудката, преди да вземе джинджифил - защото джинджифилът има ефект на разреждане на кръвта.

Ботаника на растението джинджифил

Джинджифилът е многогодишно многогодишно многогодишно растение с широко разклонена подложка. Над земята растението има тесни, светлозелени, продълговати листа, напомнящи за тръстика или бамбук. От коренището израства 20 см дълго фалшиво стъбло, в края на което се образува конусовидно съцветие. Джинджифилът рядко цъфти и след цъфтежа развива плодове капсули, съдържащи семето. Джинджифилът обаче се размножава вегетативно чрез разделяне на грудката.

разпределение

Джинджифилът е тропическо растение, което е известно като подправка и лек в Китай от векове. Джинджифилът се отглежда в Индия, Индонезия, Япония, Южна Америка и Австралия, наред с други.

  • В традиционната индийска и китайска медицина джинджифилът се използва от древни времена.
  • Джинджифилът е вековно култивирано растение, чийто произход не е доказан.
  • Името на рода Zingiber възникна от арабското zindschabil (коренът). Старото немско име беше gigiber.
  • Много моряци се кълнат в ефектите на джинджифила върху морската болест. Това е доказано и в няколко проучвания. Джинджифилът действа дори по-добре от добре познатото лекарство против гадене.

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.