Движение на заплатите - Основи на диета, която поддържа опорно-двигателния апарат (опорно-двигателния апарат)
Никога не е възможно да започнем достатъчно рано, за да обърнем внимание на здравето на нашите стави и кости, от които правилната диета може да бъде важен елемент. Ето защо събрахме най-важната информация по въпроса.
Ставите и костите
Съединенията са формули за преместване и свързване, има много видове. За по-голяма простота сега представяме по принцип тип, който включва и ставна течност, като лакътна или колянна става.
Тези видове така наречени синовиални стави са изградени от свързваните краища на костите, слоя от стъклен хрущял върху ставната повърхност на костите и синовиалната течност (наречена синовия) между тях и плътната съединителна тъкан обвивка на ставите, която ги заобикаля. Отвън дори ставните връзки помагат за задържане и движение. Течността на ставите се произвежда от кутията на съединителната тъкан, която помага за смазване на хрущялните повърхности, така че те да се плъзгат лесно една по друга по време на движение, а течността снабдява хрущяла с хранителни вещества. В хрущяла няма кръвоносни съдове или нерви, така че е трудно да се регенерира.
Костите съставляват твърдия скелет на нашето тяло. Те са пасивна част от движението, а също така защитават вътрешните органи (череп, гръден кош) и играят важна роля в кръвообразуването (червен костен мозък). Нашите кости служат и като склад за минерали. Ето защо костната тъкан постоянно се изгражда и разгражда. Съществува баланс между изграждането и разрушаването на процесите при здрави хора. Поддържането на баланс изисква прием на витамини, микроелементи и минерали, участващи в образуването на костите, чийто основен източник трябва да бъде правилно избраната диета.
Хидратация
Както бе споменато по-горе, хрущялната тъкан няма пряко кръвоснабдяване, така че метаболизмът й е бавен. Той може да абсорбира някои хранителни вещества от синовиалната течност, но правилната хидратация на тъканите е много важна за това. Правилното хидратиране е важно само защото ставният хрущял има много високо съдържание на вода.
Адекватният прием на течности не бива да се подценява по редица причини, но сега също така научихме, че приемът на вода е необходим и за правилното функциониране на ставния хрущял.
Тези важни минерали и микроелементи ...
Адекватният прием на калций е от ключово значение за правилната здравина на костите. В съответствие с националните и европейските препоръки дневният референтен прием за калций за възрастни е 800 mg. Млечните продукти са най-често консумираните източници на калций и калцият лесно се абсорбира от тях. Калцият има значение и при телетата, сухите бобови растения и маслодайните семена.
Подходящото съотношение на калций към фосфор също играе важна роля за поддържането на правилната костна система. За фосфор дневният референтен прием за възрастни е 700 mg.