Дъвченето те прави тънък
„Добре сдъвкано, полусмилано“ е старо правило. Но внимателното дъвчене не само облекчава храносмилателната система, но и ви прави слаби.
Човек може да научи нещо от кравите на пасището: дъвчене. Кравата отделя време за ядене, изглежда безкрайно да мачка тревата между зъбите си. Научно доказано е, че хората могат да се възползват и от щателно дъвчене.
Дъвченето укрепва дъвкателните мускули. Повече слюнка се произвежда и колкото по-добра е храната слюнка, толкова по-лесно може да премине през храносмилателния тракт. Който набързо отпива това, което е в чинията пред него, не само не оценява адекватно храната, но и трябва да се съобрази с чувство за ситост и неразположение след това. При бързо хранене се поглъща много въздух, което може да доведе до метеоризъм.
Следователно дъвченето се препоръчва за всеки - но особено за всеки, който би искал да отслабне с няколко килограма.
Хранителните вещества в растителните храни могат да бъдат особено добре усвоени от организма, ако са старателно дъвчени и дъвчени в устата. Диетичните фибри, които се съдържат в плодовете и зеленчуците, се подуват в стомаха и повишават чувството за ситост. Тези, които дъвчат интензивно, ядат по-бавно и по този начин се насищат по-бързо. Всеки, който някога се е справял със загуба на тегло, знае, че чувството за ситост настъпва едва след около двадесет минути. Това означава, че внимателното хранене и задълбоченото дъвчене водят до факта, че консумирате само малки количества, защото навреме осъзнавате, че сте сити.
Проучване на клиниката Mayo също установи, че дъвченето на дъвка без захар може да загуби около пет килограма годишно. Смята се, че дъвчещото движение стимулира метаболизма с до деветнадесет процента, което насърчава изгарянето на мазнините.
Дъвките също могат да бъдат алтернатива за поглъщащите стрес. Ако сте склонни да хапете шоколад или гумени мечки в забързан и строг график, трябва да опитате дъвка. Дъвчащите движения насърчават притока на кръв към мозъка, което води до по-добра концентрация. Можете също така да потискате чувството на глад за известно време с дъвка.
Така че, ако искате да отслабнете, трябва да оставите приборите настрана по време на хранене, да ги сдъвчете старателно и да му се насладите. И дъвката може да помогне като малко средство за потискане на апетита между тях.