Дружество "Нежелана храна" по време на летните ваканции на ORSG
05 септември 2015 г. - Новини на ORSG
С пристигането на летните ваканции не е необичайно да пренебрегваме добрите си хранителни навици.
По дефиниция "нездравословна храна" е популярен термин, даван на диетично неадекватна храна поради ниската си хранителна стойност и високо съдържание на мазнини или захар (източник Larousse).
В Гвиана почти всеки втори жител е на възраст под 20 години (към 1 януари 2012 г., източник INSEE). С тази младост са свързани хранителните навици, насочени към консумация в заведения за бързо хранене на много богати ястия като: хамбургери, свързани с пържени картофи, сладолед, газирани сладки напитки (газирани напитки), пици, пържено пиле и др.
Например, известните "супер мадри", много популярни в нашия отдел, отнема средно за проста версия - яйце и два хамбургера - енергийна стойност от 1005 калории.
Съгласно препоръките, установени от AFSSA (Френска агенция за безопасност на храните), това би възлизало на половината от препоръчителен хранителен прием (ANC) за възрастна жена, т.е. 50,05% и 40,2% за възрастен мъж.
Тези ANC се изчисляват въз основа на средните хранителни нужди на група индивиди, представителни за популацията. Количеството калории, от които възрастният човек се нуждае всеки ден, зависи от много фактори като пол, възраст, височина, тегло или ниво на физическа активност. За възрастен мъж препоръчителният енергиен прием е средно 2500 калории на ден, с умерена физическа активност. За възрастна жена това е 2000 калории.