Друг зеленчук, отглеждан в Дабулени, става известен; изискан
Свикнете да питате за сладки картофи от Дабулени, а не само за дини. Олтеняните започват да опитват изцедената печалба от екзотични зеленчуци, донесени от Корея. Сладките картофи са пъстър сорт, богат на здравословни захари и предпочитан от много деца. Предимство както за родителите, така и за фермерите: цените достигат 10 леи за килограм.
Торта, руло или торта с много сметана. Десертите се приготвят от сладки картофи, в сърцето на Олтения. Инженери от изследователската станция Дъбулени се опитват да убедят фермерите в района в неподозираните качества на този зеленчук.
„Сварих сладък картоф от няколко сорта, приготвих крем също от сладък картоф без захар с малко сметана, масло. И тогава на практика сглобих тарта ", казва Адриана Чука, служител на курорта Дъбулени, за digi24.ro.
Сладките картофи от Корея намериха сладък живот в почвата на Олтения и бързо свикнаха с климата. По-цветният брат на традиционния ни зеленчук е богат на натрий и витамин А, а 100 грама печен или варен сладък картоф има малко над 100 калории и 12 грама захари.
Започва да се отглежда експериментално преди четири години в Долж, на един хектар. Повърхностите се разшириха и сега инженерите в изследователската станция очакват рекордно производство.
„От събрания опит направихме изчисление и то достига до 20 тона“, казва Георге Котец, инженер на курорта Дъбулени.
Ако случаят е такъв, това означава, че екзотичният зеленчук дава плодове по-добре от нашия картоф.
И като се има предвид, че е четири пъти по-скъп от традиционните, може да бъде добър източник на печалба.
Така че не се изненадвайте, ако в хипермаркета ще намерите сладки картофи, корейски сорт, отглеждани в Дабулени.
Други заглавия:
Овен Вие заслужавате най-доброто, така че не се страхувайте толкова от ...
Ако Драга Олтеану Матей имаше много любов към публиката, от материална страна ...
Добри приятели и сътрудници през последните четири години в националния отбор на Черна гора, техниците от SCM ...