Друг убедителен аргумент е да се яде боб - диван
Върти се сега
По-рано тази година писахме за това кои ще бъдат най-готините тенденции в храната и упражненията тази година, а бобовите растения изглежда играят все по-голяма роля в диетите на много хора. Може би това също допринася за това ООН обяви 2016 г. за Международна година на бобовите растения и със сигурност ще ги направи популярни, че според експертите консумирането на порция боб, грах, леща, нахут или други бобови растения на ден е достатъчно за умерено отслабване, пише Science Daily.
И според проучване на д-р Ръсел де Соуза и неговия екип, ¾ чаши (около 130 грама) бобови растения на ден допринасят за бавното, но сигурно отслабване. Проучването, публикувано в броя от март на The American Journal of Clinical Nutrition, е резултат от систематичен преглед на клиничните изпитвания за ефектите от консумацията на бобови растения. Авторите на мета-анализ наблюдават промени в телесното тегло на 940 възрастни в 21 предишни клинични проучвания. За период от шест седмици диетите на участниците бяха променени, така че да включват по една порция бобови растения на ден и в резултат на това беше установено, че субектите губят средно 0,34 кг телесно тегло.
Траен успех!
„90 процента от методите за отслабване се провалят поради глад и глад. И новото ни проучване само потвърждава предишните ни открития, че бобовите растения увеличават чувството за ситост с 31 процента, което ще доведе до по-умерен общ дневен калориен прием “, обяснява д-р. Ръсел де Соуза, изследовател в Института за наука Li Ka Shing в Канада и водещ автор на изследването.