Д-р Сандра Кабот - Програмата за прочистване на черния дроб
„Как да подобрим стойностите на черния дроб и да детоксикираме тялото си“ обещава австралийският лекар д-р. Сандра Кабот в

Програмата за прочистване на черния дроб
И според обичайните пълномощия на излекувани пациенти, които са част от всяко чудо излекуване, Кабот обяснява основите на техния план, с лексикални познания за черния дроб, страхотни диаграми и много твърдения, които са толкова неясни, колкото всякакви проучвания или източници.
Все пак д-р Кабот казва нещо за омега-3 и омега-6 мастните киселини и е чувала за факта, че човешкото тяло се нуждае от холестерол, но тя незабавно препоръчва да се яде възможно най-малко животински протеини и да се премахнат всички лоши мазнини ...
Учението на Dr. Кабот по същество се върти около набор от правила, ще ги нарека техните 12 заповеди:
- Слушайте тялото си
- Пийте много тиха минерална вода
- Яжте малко захар
- Не продължавайте да броите калории
- Избягвайте несъвместими храни
- Уверете се, че храната ви е здравословна
- Не яжте, когато сте в стрес
- Купувайте органично отгледани продукти
- Обърнете внимание на вашите протеинови източници
- Избирайте хляб и намазвайте разумно
- Избягвайте запек
- Използвайте правилните мазнини
Мога да поклатя глава само за някои от тези точки, които тя след това предоставя с обяснение (като само ядене на органичен хляб и избягване на каквото и да е масло или маргарин), или свободно на базата на Homer Simpson D’oh! кажете - страхотно, слушайте тялото си, това е специфично.
В точка 11 вече не се учудвам, че сред храните за „оздравяване на черния дроб“ в Cabot има семена от бълхи, които се използват като лаксативи.
И все пак не се съмнявам, че всъщност много хора ще почувстват подобрение на здравето, ако следват съветите на Cabot - огромното намаляване на захарта и произведените храни и по-съзнателното използване на висококачествени храни трябва да имат този ефект върху повечето имам.
В комбинация с (винаги едни и същи) предложения и рецепти от менюто, които съставляват добрата половина от тази книга, „програмата“ на Cabot завършва с тенденциозно растителни, но интересно (няма обяснение за това) пълномаслени без млечни продукти, които почти забраняват печенето е напълно без мазнини.
Забелязва се, че в цялата книга темата за отслабването и отслабването се посочва отново и отново, докато няма доказателства за предполагаемия чернодробно-лечебен ефект от предложената диета. Изведнъж правилото за калориите отново има смисъл - juchheissa, друга диета под прикритието на медицинска „програма“. - Трябва ли (все още) да си купите книга (диетична готварска книга)? Не.
Според Кабот денят винаги трябва да започва с „две чаши вода с прясно изцеден лимонов или портокалов сок“, защото това насърчава детоксикацията - няма индикация как и защо човек изглежда напразно и няма обяснение защо след това се пие суров зеленчуков сок Трябва. Но това вероятно ще бъде изяснено, ако купите други книги на автора на тема сокоизстискване.
Основното и нерефлектирано използване на тофу и соево мляко в диетата е поне под въпрос, особено ако имате предвид точките на Кабот относно несъвместимите храни и „правилните“ източници на протеини. Препоръката хората с лошо храносмилане да ядат повече сурови храни е най-малкото изненадваща - според моя опит хората с лошо храносмилане имат огромни проблеми със суровите храни.
Също така мога да помогна с мастни профили, „здравословни“ пълнозърнести тестени изделия, киселинно-алкален баланс и обща информация за храната (напр. Фъстъците не са ядки, кашуто не може да се яде „прясно“) и ефектите на прекомерните количества въглехидрати върху метаболизма на черния дроб просто клати глава, докато четеш.
Силната фиксация на Cabot върху хляба обаче трябва да доведе много фенове, особено в немскоговорящия регион.
Програмата за прочистване на черния дроб е старо вино в нови бутилки: растителна диета с ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на протеини, въглехидрати и фибри, с препоръки за сурови зеленчуци и съдържание на плодове и зеленчуци от поне 40% в диетата (плюс пълнозърнести храни и бобови растения като източници на протеин) силно напомня на хранителните съвети от Fit for Life .
Това не е нито ново, нито революционно, нито си заслужава да се прочете.
Оценка: