Д-р Награда Rainer Wild 1994 г.

Професор доктор. Беатрис Пул-Зобел, Федерален изследователски институт по хранене, Карлсруе/Университет в Йена

Анализът на храната и нейните здравословни или инхибиращи здравето съставки бяха в началото на днешните дебати за функционалната храна. Професор доктор. Pool-Zobel изигра решаваща роля в инициирането на тази дискусия с нейните изследвания, особено върху млечните продукти.

wild

Общ преглед на цените

Д-р Награда Rainer Wild 2018

На 7 март 2018 г. Dr. Фондация Rainer Wild за 12-ти път Dr. Награда Rainer Wild. Победителите бяха оперативните мениджъри Курт Щюмпфиг от Linde AG и Роберто Юлих от Merck KGaA, както и проф. Маргит Бьолц, ръководител на отдела за обществено хранене на Германското общество за хранене в Бон. В замяна те приеха наградата, дарена с 15 000 евро, включително сертификат и сребърен медал, от ръката на дарителя в университета Хумболт. Примерното им прилагане на здравословно, устойчиво и висококачествено обществено хранене, което включва и интензивно сътрудничество с регионалните доставчици, беше признато.

Д-р Награда Rainer Wild 2015

Dr. Наградата Rainer Wild за 2015 г. отиде в Берлинския център за учебно кетъринг. V. и членката на борда на Сабин Шулц-Греве за дългогодишния им ангажимент за разработване на критерии за качество на здравословното хранене в училищата и разпространението им в цялата страна. Фондацията също така признава подхода за закрепване на училищното хранене като част от интердисциплинарно хранене и обучение на потребителите в класната стая.

Д-р Награда Rainer Wild 2012

Dr. Наградата Rainer Wild Award за 2012 г. бе присъдена на европейския проект за мини готвачи и неговия инициатор Юрген Медгер за техния ангажимент да направят децата по-осведомени за здравословното хранене, културата на хранене и околната среда. С наградата фондацията призна не само съдържанието на проекта, но и непрекъснатата работа в продължение на повече от 20 години и успешното надрегионално разпространение на идеята. Юрген Медгер превърна частната инициатива в голямо движение, което получава голямо внимание в обществото.