Д-р Михаела Билич идва с лоши новини за тези, които са на диета. Какви ефекти имат плодовете върху тялото?
Под плодове се разбира вода с фруктоза, а черният дроб преработва фруктоза, подобна на алкохолната. Това е така, защото клетките на нашето тяло не се нуждаят от фруктоза, за да функционират, но глюкозата, в резултат на това фруктозата ще се превърне в резервна мазнина. Ето защо плодовете трябва да се консумират като десерт, а не в прекомерни количества. В противен случай ще напълнеем и това е грозна мазнина, точно като пиещите бира, която се отлага върху корема, предупреждава диетологът Михаела Билич. Тя посочи, в интервенция на Digi24, че пъпешите са "шампионите" на този сезон, но скоро ще дойде "тежка артилерия": грозде!
„Плодовете не трябва да се ядат в излишък. Излишъкът означава количеството плод, което преминава през това, което би попаднало в дланта, точно както хлябът трябва да се мери с дланта. Плодовете могат да се консумират като десерт. Плодовете не са основна храна, те никога не могат да заменят класическата храна, защото от фруктозната вода не можем да функционираме. Витамините и минералите, които те съдържат, нямат калориен прием, те са микроелементи, така че нямат хранителна роля ", обясни Михаела Билич.
Лекарят обръща внимание на заблудите на много от нас по отношение на плодовете, особено сега, когато е сезонът на пъпешите: за да избягате с по-ниско калорично съотношение. По-добре лош кон, отколкото никакъв. ".