Д-р Маселуца от Colgate ви пожелава добре дошли в училище; Училищна програма на Colgate

Днес ще ви разкажа за храни, които трябва да се избягват, защото те насърчават кариеса и други начини, по които можем да намалим риска от кариес.

Закуски, които насърчават кариеса

Защо не е добре да се яде сладко?

Сладките са много вкусни - но не са здравословни за зъбите или цялото тяло. Бонбони, сладкиши, бисквити и други сладки храни, които децата ядат с удоволствие между храненията, могат да доведат до кариес. Децата, които ядат много сладки закуски, консумират различни видове захари всеки ден, включително трапезна захар (захароза) и фруктоза. Брашнени закуски също се превръщат в захари, веднъж в устата.

Как зъбите се атакуват от захари?

В устата непрекъснато живеят невидими микроорганизми, наречени бактерии. Захарите в устата се използват от бактериите и се превръщат в киселини. Тези киселини са достатъчно силни, за да разтворят твърдия емайл, покритието, което покрива зъбите. Така започва да се образува кариес. Ако не ядете много захар, бактериите не могат да произведат толкова киселина, за да атакуват емайла.

С какво да заменя сладките, за да ме предпази от кариес?

Преди да започнете да хапвате лека закуска, запитайте се какво съдържа избраната от вас храна. Съдържа ли много захар? Ако е така, помислете два пъти. Можете да направите по-добър избор за здравето на вашите зъби. Също така имайте предвид, че някои захари са по-вредни от други. Лепливите или твърди сладкиши, които е трудно да се дъвчат, прекарват повече време в устата (карамели, лепкави бонбони), така че се придържат към повърхността на зъбите и ги държат в дълготрайна захарна баня, излагайки ги на киселинност за дълго време. Бисквитите, вафлите и всяко непрекъснато дъвчено брашно подлагат зъбите на същата агресия, защото те също се разлагат на захари. Газираните безалкохолни напитки имат същия ефект, поради захарите, но и поради собствената си киселинност.

Също така трябва да помислите колко често се срещат тези закуски. Ядете ли сладки закуски няколко пъти на ден или обикновено просто обядвате след обяд? Вредните киселини се образуват в устата ви всеки път, когато приемате сладка закуска и продължават да влияят на зъбите ви поне 20 минути. Така че, ако приемате захарни закуски няколко пъти на ден, винаги давайте на бактериите горивото, от което се нуждаят, за да предизвикат кариес.

Закуски, подходящи за здрави зъби

Ако ядете сладкиши, най-добре е да ги ядете като десерт след основно хранене, вместо да ги ядете няколко пъти на ден между храненията. Винаги, когато ядете сладкиши - след хранене или като отделна закуска - измийте старателно зъбите си с флуоридна паста за зъби.

Когато избирате лека закуска, помислете за:

Брой сладки закуски на ден
Докато храни, съдържащи захар, остават в устата ви
Консистенция на сладки храни (твърда? Лепкава?)

Независимо дали закусвате след училище, преди лягане или по друго време на деня, изберете нещо без много захар или много мазнини. Има много приятни закуски, които не са толкова вредни за зъбите - и за останалата част от тялото!

Изберете храни като: сурови зеленчуци, пресни плодове или пълнозърнести бисквити. Изборът на подходящи храни може да помогне за предотвратяване на кариес и други заболявания.

За родители:

Макароните, особено рафинираните, направени от бяло брашно, също благоприятстват появата на кухини, колкото и сладките.

Кафявата захар, медът (макар и здравословен избор за организма) или сиропите също са източници за производството на киселини от бактериите, както и рафинираната захар (обикновена захар на маса).

Ястията и закуските на детето трябва да включват разнообразни храни от основните групи, включително плодове и зеленчуци; пълнозърнести храни (хляб и други продукти); мляко и млечни продукти; месо, ядки, семена. Някои храни имат по-висока хранителна стойност от други, като по този начин осигуряват по-добър растеж и развитие на детето.

Внимавайте, някои плодове (например цитрусови плодове), консумирани в излишък или много често, могат да доведат до кариес! Изненадващо, дори някои плодове като ябълки или ягоди, тъй като са кисели, могат да отслабят емайла веднага след консумация (съветът с „ябълка вместо да си миете зъбите“ вече не е валиден). Ето защо, след консумацията им, първо трябва да използвате вода за уста (емайлът, изложен на висока киселинност, става крехък и не трябва да се атакува с четкане) и едва след 20 минути зъбите трябва да се измият с флуоридна паста за зъби. Ако в момента нямаме възможност да използваме устна хигиена, трябва да завършим храненето с алкални храни като: банан или сирене.

Д-р Măseluţă от Colgate ви пожелава красива и здрава усмивка и ви съветва внимателно да избирате закуските си!

Абонирайте се за бюлетина, за да научите повече за здравето на зъбите на детето си и училищната програма на Colgate.