Downtown Béziers KFC s; създаден в Полигона близо до киното

Изминаха повече от десет години, откакто националните вериги за бързо хранене напуснаха центъра на града. Точно на 31 август 2008 г., когато Макдоналдс затвори на allées Paul-Riquet. Тогава икономическата система не беше достатъчно печеливша.

béziers

Оттогава ситуацията в центъра на града се промени. И дори Полигоната да не е точно в историческото сърце на Безие, тя все още е наблизо. Когато молът отвори врати през 2010 г., Subway, специализирана в продажбата на сандвичи, направи избора да се уреди. И дори да предлага да се храни там, марката не е съвсем сравнима с McDonald's, Quick, Burger King или KFC.

Петдесет места вътре, четиридесет на терасата

Поради това американската марка, специализирана в пилешкото месо, реши да го опита. Стефан Бонал, който вече управлява ресторант Домициен, реши да започне. "Работим по темата от почти година със Socri (която управлява търговските пространства на Polygone, бел. На редактора). Съгласихме се да отворим в началото на април." С ресторант, считан за „малък“, с размери 170 m², той ще може да побере около 50 клиенти вътре и 40 отвън. Ще бъде инсталирана и малка детска площадка.