DOSSIER Каква вода трябва да пиете според вашите здравни цели Cité Boomers
Водата - трябва да се запомни отново - е най-важната съставка на тялото, около 70% по обем и до 99% по брой молекули! Това означава значението, което качеството на водата има всеки ден в нашата храна ...
Водата обаче остава неразпозната, защото на лекарите и диетолозите не се дава строго учение по тази тема, така че те да придобият малко повече уважение към този жизненоважен елемент от нашето тяло! Следователно по-долу ще откриете основните критерии за качество, а именно, че водата ще се абсорбира и усвоява от вашите тъкани и органи и че ще играе ролята си на медиатор, толкова важен за всички биофизични и биохимични реакции на вашите клетки. Ето някои важни критерии за характеризиране на доброто качество на водата:
1 - ЧИСТОТА
За да измиете ефективно тялото си, трябва да абсорбирате чиста вода! Онова, което не е толкова очевидно днес, както градската, така и бутилираната вода имат недостатъци по този въпрос: течащата вода съдържа много остатъци от лекарства и селскостопански пестициди. Бутилираната вода, освен че има антиекологична страна поради изпускането на пластмасата в околната среда, съдържа токсични алдехиди и антимон от PET, което причинява огромни хормонални проблеми.
2 - ТЕМПЕРАТУРАТА
Препоръчва се най-често да се пие топла вода: сутрин при обилно ставане, след продължително през нощта младо, но и през деня, между и по време на хранене, топлата вода се затопля и помага за храносмилането . Завършването на хранене с чаша или малък билков чай от гореща вода е най-добрият стимулант за храносмилането. Това е принцип на предците, продиктуван от Аюрведа, който винаги се счита за правилен; ако искате да отслабнете, забавеният ви метаболизъм се нуждае от гореща вода; ако напротив искате да спечелите малко, вашият охладен метаболизъм все още се нуждае от гореща вода; особено ако остарявате или се възстановявате; и още повече през студените или хладни сезони, пийте горещо !
3 - СТЕПЕНТА НА ОКИСЛЕНИЕ
Окислителната вода е необходима, за да я дезинфекцира от бактерии, които присъстват в мрежите, понякога в твърде големи количества; по този начин се използват хлор (водоснабдяване), озон (басейни), водороден прекис и др. за борба с водните микроби. Но да пиеш дългосрочно окислена вода е ... да се окислиш и следователно да остарееш донякъде с всяко питие, което приемаш. Ето защо е по-добре да се избягва продължителното пиене на окислена вода. След филтриране водата става много приемлива поради елиминирането на остатъчните окислителни молекули (хлор и хлорамини) във водоснабдяването.
Окисляването на водата е неразпозната стойност, много до голяма степен подценена; за толкова важна храна, колкото водата, нейното въздействие върху здравето е много важно; пиенето или яденето на окислени храни всеки ден логично води до заболявания на окисляването и стареенето (рак, тромбоза, бактериални и вирусни инфекции, съдови инциденти и инфаркти): по отношение на пиената вода, която представлява 99% от конституцията на нашите молекули, би било крайно време да информира населението, че захранващата вода наистина се окислява от хлор и че това състояние може лесно да се промени чрез филтриране преди консумация.