Допълнителни листове за готварската книга X

Петък, 1 февруари 2013 г., 07:06

Сега, когато е зима, започнахме да получаваме топли напитки. Имахме чай миналия път, сега идва шоколадът, който е много популярна напитка гореща. Мислех, че историята на шоколада засега ще е достатъчна, но се оказа много повече.

готварската

Затова се опитвам накратко да обобщя вашата легенда и следващия път историята за любимите ни сладки ще продължи да звучи.

Шоколад, шоколад, шоколад 1.

Девиз: „Спасете Земята! Това е единствената планета, от която можете да получите шоколад! “ (магнит за хладилник).

Всъщност харесвам шоколад. Не съм пристрастен, тъй като не ям ден или два на ден, но всеки следобед ядем шоколада заедно с Рита, докато се опитваме да натъпчем колкото се може повече материали в листа. В наши дни Томи също винаги слага шоколадово блокче на масата, от което всеки счупва парче с възклицание „само малко кубче“ и нищо не остава за вечерта. Ако го направи, Laci ще дойде на следващия ден и така, че „няма проблем с това“, тя ще премахне остатъка (така или иначе трябваше да го запиша). Наистина не мога да кажа на човек в моята среда, който не би бил шоколадояд. Само Калман би заменил шоколада за пържено месо. Опитах се да отглеждам стриктно дъщерите си: ядем само малко шоколад веднъж на ден. Малкият все още работи, големият вече се купува в магазина без мен.

Gombóc също не е далеч от Artúr:

Разбира се, няма значение какво е шоколадът. Според Уикипедия: „Шоколадът е продукт, произведен от какаови продукти (какаова маса, какаово масло, евентуално какао на прах) и захари, съдържащи поне 35% общо какаово твърдо вещество, от които поне 18% е какаовото масло и поне 14% е безмаслено какаово вещество. " Бих искал да ви обърна внимание по-специално на процентите, тъй като наистина вкусният шоколад съдържа много какао. Преди няколко месеца купих 99 процента от любопитство. Е, те трябва да го приемат само ако са гладни за много горчивото. Вероятно е на папа Пий V да бъде предложено нещо подобно през 1569 г., тъй като той намира вкуса за толкова неприятен, че не смята консумацията му за нарушение на гладуването. Така че истината е някъде по средата: в нея трябва да има много какао, но не толкова. Между 35 и 60 процента по мой вкус. Това, което е по-малко от това, не е шоколадът, а някакво гадно сладост с лош вкус и колкото повече вече ми е горчиво - но поне шоколад и много хора харесват тъмен шоколад.