Доматът е наистина отличен плод за вашето здраве!
Завръщането на лятото неизбежно е завръщането на доматът.
Доматите са най-богатата на ликопен храна, заедно с динята. Това е тетратерпен от семейството на каротините (помните ли морковите?). Това е червен пигмент, който се среща най-вече в плодовете ... червен !

Сред каротеноидите ликопенът присъства най-много в човешкото тяло и е антиоксидант. Според многобройни проучвания това позволява предотвратяват появата на някои видове рак като рак на гърдата, простатата, стомаха или дебелото черво.
Отидете да проучите тези варварски думи, ако се интересувате ...
С 21 ккал доматът ви подканва да изядете няколко килограма от него през лятото. За да се възползвате от транзитните предимства на фибрите, не забравяйте да ядете домата с кожата.