Домати, пълнени с царевица със зеленчуци (рецепта)

Съставки

Подготовка

Измийте узрелите и твърди средно големи домати, отрежете горната част, отстранете част от пулпата с чаена лъжичка, изстискайте леко, сол и черен пипер вътре.
Пригответе кайма.
Нарязваме лука на ситно и запържваме до златисто кафяво, добавяме царевични зърна, нарязано яйце, обелени и ситно нарязани краставици, целина, магданоз, доматена каша.
За зареждане с гориво смесете всички съставки и го добавете към смлените зеленчуци, разбъркайте всичко добре.
Напълнете доматите с подготвена кайма, покрийте ги с отрязания връх и сложете върху листата на марулята.

Ако искате да сготвите нещо леко и не обременяващо, но в същото време да изненадате близките и гостите си с необичайно и красиво ястие, то домати, ...