Доматените ползи и добродетели за здравето

The домат (Lycopersicon esculentum), произхождащ от Мексико, е много добър зеленчук за фигурата, богат на хранителни вещества и минерали и идеален за пълнене с витамини! Летният зеленчук е отличен, но е вкусен през цялата година и е пълен със здравословни ползи и добродетели.

Ползи за здравето и добродетели на доматите

• С над 90% вода и малко захар, доматът е един от най-енергийните зеленчуци. Едва ли съдържа повече от 15kcal на 100 g.

• Богат на хранителни вещества и в минерали, доматът е източник на витамин А, на витамин Ц и на витамин Е, калий,калций и магнезий но и намикроелементи.

• Сготвена консумация, знам, че той губи много значително съдържанието си в витамини С и Е

  ---