Доматена салата с лук и пармезан
Вкусна Доматена салата с лук и пармезан винаги върви добре. Листата от пресен босилек придават на ястието фина нотка. Ако искате, можете също да сложите доматите върху легло от маруля.
- Порт: 2
- Време: 10 мин
- Състояние: много лесно
- ккал: 331
- KH: 10 g
- Д: 12 гр
- В: 26 g
Кухненски уреди
съставки
- 600 г цветни домати
- 1 червен лук
- 50 г пармезан
- 5-6 стръка босилек
- 4 супени лъжици зехтин
- морска сол
- пипер
подготовка
Измийте и отцедете доматите • Доматите намалете наполовина и отстранете стъблото им • Нарежете доматите на филийки.
Обелете лука и нарежете на пръстени • Измийте босилека и разклатете на сухо, след което откъснете листата от стъблото.
Подредете доматите в голяма чиния • Добавете лука и прясно настъргания пармезан.
Полейте доматената салата със зехтин и подправете със сол и черен пипер. • Изсипете листата босилек върху салатата и сервирайте.
Пожелаваме ви приятен апетит.
* цялата хранителна информация се изчислява на порция