Доматен сос за зимата без захар; Един; Просто, звезда моя!
Сложете домашен кетчуп без добавки и захар, за да може той също да бъде включен в диета с ниско съдържание на въглехидрати. Да не говорим за вълнуващите вкусове! Освен това е много по-лесно да се направи, отколкото си мислите.
Трябва да призная, че периодично спазвам малко по-рехава диета с ниско съдържание на въглехидрати. Е, и това не е МНОГО хлабаво, вместо само 20-50 г въглехидрати на ден, аз изстрелях 60-80 г като ограничение. Защо? От една страна, сега, когато съм по-свързан с тренировката, почувствах, че може да дойде малко отпускане, разбира се, точно толкова, че не всеки хвърлен мъчителен килограм назад да отскочи back От друга страна, не не искам да се откажа напълно от любимите си сезонни плодове! Ако вече сте запознати с ежедневието на вашата диета и сте на път, няма да има голяма драма от това да се нахлузят един или два зеленчука и плодове с по-високо съдържание на въглехидрати. Много кето-диети няма да се съгласят с мен, но не мисля, че състоянието на кетоза винаги е важно, а правилният макро- и калориен прием и яденето на ИСТИНСКА храна вместо разпръснати от храна творения.
И това е случаят и с кетчупа! Вече се предлагат версии с ниско съдържание на въглехидрати и ниско турбо на няколко места, но щом е налице изхвърлянето на домати, защо да не го направите сами? От друга страна, никога не съм обичал толкова домашно доматен сос, който е бил с много захар, никога не съм разбирал защо доматените сладки трябва да се подобряват с повече захар. Е, тъй като направих тази версия! Виждал съм го на няколко места, подсладен с брезова захар, еритрит или мед, но мисля, че е напълно ненужен. Ако само доматите ви дават въглехидратите, можете да впишете малко количество в кето диетата и ако не правите кето диета, а 160-грамова диета или просто обръщате внимание на въглехидратите си, това е доста обикновена афера. Например, този доматен сос съдържа 12,8 g CH в деци, което се вписва удобно в диета с ниско съдържание на въглехидрати. Солта, ябълковият оцет и зехтинът ще гарантират, че те не се развалят.