Доматен ориз с кайма и билки рецепта Яжте по-умно
Доматен ориз с кайма - просто, но точно толкова вкусно!
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,2 mg | (25%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 2,7 mg | (23%) | |
| Витамин К | 17,5 µg | (29%) | |
| Витамин B₁ | 0,5 mg | (50%) | |
| Витамин B₂ | 0,3 mg | (27%) | |
| ниацин | 12,5 mg | (104%) | |
| Витамин B₆ | 0,6 mg | (43%) | |
| Фолиева киселина | 77 µg | (26%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 1,4 mg | (23%) | |
| Биотин | 13.4 µg | (30%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 3.3 µg | (110%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 40 mg | (42%) | |
| калий | 918 mg | (23%) | Повече ▼ |
| Калций | 37 mg | (4%) | Повече ▼ |
| магнезий | 68 mg | (23%) | Повече ▼ |
| желязо | 3,2 mg | (21%) | Повече ▼ |
| йод | 8 μg | (4%) | Повече ▼ |
| цинк | 4,9 mg | (61%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 7,9 g | ||
| пикочна киселина | 195 mg | ||
| холестерол | 63 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 6 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Обелете лука и скилидката чесън, нарежете на ситно и задушете в тенджера с маслото до полупрозрачност.
Добавете каймата и пържете до ронливост на умерен огън, разхлабвайки месото с вилица.
Добавете ориза към каймата и също добавете белените домати. Долейте зеленчуков бульон, подправете със сол и черен пипер.
Смесете билките. Оставете всичко да къкри на умерен огън за около 15 минути; Налейте малко повече запас, ако е необходимо. Разбърквайте от време на време.
Подправете отново със сол и черен пипер и сервирайте в чинии.