Доматен клафути с риба тон - диетична рецепта - Emilie Dieteticienne

Ето рецептата за Домат Клафутис с риба тон за 4 човека:

Състав:

  • 200 г консервиран тон в саламура
  • 2 с.л. в кафе с царевично нишесте
  • 4 домата
  • 1 чаша мляко
  • 2 глави лук
  • 1 яйце
  • 2 скилидки чесън
  • Мащерка, дафинов лист, босилек и наситнен магданоз, сол, черен пипер

клафути

  1. Кафяв каймата лук в незалепващ тиган. Добавете накълцаната скилидка чесън, четвъртините домати, букет гарни и нарязан магданоз.
  2. Оставете да къкри около 10 минути. Подправете със сол и черен пипер. Разбийте яйцето в омлет. Разтворете царевичното нишесте със студеното мляко, смесете с разбитото яйце.
  3. Добавете натрошената риба тон и препарата с доматите, изсипете сместа в съд с гратен и печете (th6) за около 20 минути.
  4. Поръсете с босилек, когато сервирате.