Домашно приготвени кордони, рецепта Ptitchef

Всеизвестно е, Ptitchef е истински кордон блей! Толкова много, че той дори реши да ви достави своята рецепта!;-) Следвай водача:

Съставки

Подготовка

Етап 1

2-ра стъпка

Стъпка 3

Стъпка 4

Стъпка 5

Стъпка 6

Снимки

Да знам

Съвети и трикове

Ескалопът: те могат да бъдат заменени с телешко или пилешко, винаги във фин формат.

Галета: ако искате по-хрупкава галета, просто трябва да изгладите кордона си в яйцето и след това галета за втори път.

Сирене: този, който използвахме в рецептата, може да бъде заменен от прясно сирене като Филаделфия.

Въпроси

С какво да заменим бялата шунка?

---