Домашно приготвени хрупкави фъстъци Planet Bio 🍃
Фъстъци: семена или бобови растения?
на фъстъци те обикновено се наричат сушени плодове, но всъщност съм зеленчукови. Те всъщност са семената на растение, произхождащо от Южна Америка (също поради тази причина е обичайно да ги наричаме „американски фъстъци“). Като ги наблюдаваме внимателно, можем да видим, че фъстъчена форма той е много подобен на този на фасула и който се съдържа в малка набръчкана шушулка.
на отглеждане фъстъци среща се главно в Южна Америка, но е възможно и във Франция. Най-добрите се внасят от Израел.
Как да ядем фъстъци
в търговия има фъстъци с черупки и черупки. Шушулките се събират и изсушават, така че да се отстрани цялата вода и да се запазят маслата непокътнати.
Благодарение на съдържанието на мононенаситени и полиненаситени мазнини, те могат да бъдат трансформирани в фъстъчено масло и фъстъчено масло.
Те също са отлични апетитна закуска: печени и осолени, или за да бъдат обелени, те могат лесно да бъдат транспортирани и консумирани по всяко време.
Внимавайте обаче: фъстъците имат с високо съдържание на калории (близо 600 калории на 100 гр.), което се увеличава, когато те са под формата на масло или когато са осолени, и дори повече, ако се консумират под формата на хрупкави изделия.