Домашно приготвени чипси на фурна - рецепти рецепти на Cuisine Actuelle

Състав за 4 човека:

  • 400 г Картофи
  • 2 с.л. супена лъжица Масло
  • Сол
  • Пипер
  • Калории = Средни

Стъпки за подготовка

  1. Обелете картофите, след това ги нарежете на тънки филийки (за предпочитане с помощта на мандолина). Потопете ги в купа, пълна с вода, за 15 минути, след това ги отцедете и ги подсушете.
  2. Загрейте фурната до 190 ° C (th.6/7). Поставете картофите в купа, добавете олиото, солта и черния пипер и разбъркайте добре.
  3. Поставете лист хартия за печене върху лист за печене, след което разпределете филийките картофи, без да ги припокривате (ако е необходимо, използвайте 2 листа). Печете около 15 минути, до златисто кафяво. Сервирайте веднага.

Съвети и съвети за домашен чипс на фурна

Наблюдавайте внимателно готвенето: колкото по-тънки са чипсовете, толкова по-бързо се готвят! Когато сте готови за сервиране, поръсете с наситнен магданоз. Сервирайте с гуакамоле.

домашно