Поръчайте мед онлайн - добро утро скъпа
За нашите клиенти ние произвеждаме и предлагаме на пазара само мед, който нашите пчели са произвели сами. Ние не купуваме мед, за да предложим по-широка гама от продукти. Смятаме, че изборът вече е доста голям.
Медовете "Guten Morgen Honey" варират от светли до тъмни и златисти тонове, в зависимост от сорта, в зависимост от сезонните цветя. Понякога е размазваща, понякога по-течна - резултат от различните видове нектар и техните захарни състави.
Точно както при виното: всяка година вкусът му е малко по-различен - и винаги вкусен!
Изберете любимия си сорт, ще ви хареса сладкият и деликатен вкус: или на препечен хляб за закуска, или на хляб, в мюсли, като дресинг в салата, в десерт или с фини сладкиши.
Мед от пролетен цвят: лек, бързо кристализира. Разбъркваме го до омекване и сметана. Счита се за естествено лекарство срещу алергии (особено при сенна хрема).
Рапичен мед: лек (до бял) и мек, бързо кристализира. При нас го разбърквате, докато стане свободен крем. Така че винаги имате намазваем мед.
Мед от робиния (акациев мед): светло бледожълт, златистожълт до тъмножълт, много мек, течна консистенция, предимно години.
Мед от метличина: Ярко жълто-зелен до бледо жълтеникаво-зелен на цвят, ароматен тръпчив вкус. Научните изследвания потвърждават високия антибактериален ефект на този ценен мед.
Джунимонд: Мед с висок дял от кестенови цветове, който определено е малко по-тъмен от ранните цветове. Отличителна и тръпчива, фино-кремообразна смесена.
Мед от летния цвят: тъмножълт до светлокафяво-тъмнокафяв, в зависимост от хектара и количеството медена роса, вкусът варира от сладък до пикантен. Смесена фино до кремообразна консистенция - за дълга, размазваща се консистенция.
Мед от липов цвят: Цветът му е зеленикаво-бял до жълтеникав или тъмнокафяв, в зависимост от това колко голямо е количеството медена роса. Той е ароматен и свеж и напомня на мента, а понякога и на ментол - приятен свеж вкус. Разбърква се, докато стане гладка и кремообразна.
Лятна гора: Често кехлибарен цвят, но определено по-тъмен от пролетноцветен мед, остава по-дълго течен. Нектар от летни цветя, като къпина и малина и медена роса, интензивен и пикантен.
Нашите сортови медове се подлагат на анализ на полени в лабораторията, за да можем всъщност да ви ги предложим като сортови медове. Защото пчелите летят където искат - това е тяхното решение. Дори две пчелни семейства, стоящи една до друга, не е задължително да летят до едни и същи цветя. Анализът на полени обаче дава точна информация за съдържанието на вашата чаша. .
Големите разпространения на сортовете метличина (биологично земеделие) и акация (робиния) са уникални в северната част на нашата държава и в Мекленбург-Западна Померания. Само тук пчелите получават този страхотен нектар. Нашите пчели имат късмет, че не трябва да бъдат довеждани до тези места за хранене на големи разстояния от други федерални провинции (пчеларят го нарича „поход“ - звучи удобно, но това е чист стрес за пчелите). За нашите пчели това е техният дом тук. Ще го опитате! По този начин ние също допринасяме активно за запазването на екосистемата в нашия регион.
Добре е да се знае .
Нашият суров, нефилтриран мед е напълно различен продукт от филтрирания мед, който много супермаркети предлагат сега като масов продукт. Изчислено е, че над 50 процента от медовете в супермаркетите по света са модифицирани.
Ако искате да научите повече за текущата ситуация със захарта: Тук ще намерите много информативна статия за нея.