Домашно приготвената морковена торта е рецепта за витаминен деликатес

Морковна торта с ядка

За да приготвите това полезно лечение ще ви трябват: - 2 моркова; - 1 чаша захар - 4 яйца; - 1 чаша брашно; - 2 супени лъжици заквасена сметана; - 2 супени лъжици растително масло; - 0,5 чаени лъжички канела; - 0,5 чаени лъжички сода за хляб; - 0,5 чаени лъжички оцет; - 0,5 чаши орехови семена.

домашно

Разбийте яйцата с миксер в гъста пяна и ги смесете със захар. Разтрийте голяма тиква и я смесете с яйчената маса. За тази смес смесете със заквасена сметана, сода, оцет, растително масло, канела, ядки и брашно. Разбъркайте добре съставките, за да получите тестото за консистенция като заквасена сметана.

Намажете формата с мазнина и изсипете тестото в нея. Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете 40 минути. Тортата е топла или студена.

Морковна торта с портокалова кора

Морковната торта може да бъде допълнена с портокалова кора, което я прави още по-ароматна. За да направите тортата, вземете: - 2 чаши пшенично брашно; - 0,5 чаши обикновена захар; - 0,5 чаши кафява захар; - 4 малки моркова; - 4 сурови яйца; - 1,5 чаши растително масло - 1 чаена лъжичка бакпулвер за тестото; - 2 чаени лъжички ванилин; - 2 чаени лъжички смляна канела; - 0,5 чаени лъжички сол; - 2 супени лъжици настъргана портокалова кора.