Домашно песто - готварска любов

готварска

Домашно песто от босилек

Здравейте всички,

Домашна рецепта за песто от босилек, която често използвам в моите рецепти и забелязах, че нямам в блога си, така че вземете своя щит. В италианската кухня пестото се използва в ястия с паста, салати, брускета или със зеленчуци на скара, тъй като може да се използва на пици или с пържоли.

В провинция Катания вместо босилек се използва шам фъстък.

За да приготвите пестото, просто обработете всички съставки в хаванче или миксер.