Домашните кокошки внимават за салмонелоза

Домашни кокошки: пазете се от салмонелоза

внимават

Нарастващият брой случаи на салмонелоза при хора, които са били в контакт с пилета, тревожи американските центрове за профилактика и контрол на заболяванията.

Бактериите на салмонелозата, които причиняват гастроентерит и тифозни и паратифни трески, се намират в червата на гръбначните животни. Най-често се предава на хората чрез замърсена храна, припомня институтът Пастьор. Но само контактът с животни, носещи болестта, повечето от които нямат симптоми, може да зарази и хората.

Такъв е случаят в момента в САЩ. Центровете за превенция и контрол на заболяванията (CDC) са докладвали 961 случая на инфекции от началото на 2017 г., 215 от които се нуждаят от хоспитализация. В 74% от случаите бактерията се предава чрез контакт с домашни кокошки. Тези животни присъстват все повече в американските домове. Но въвеждането им в къщата не е без рискове: в Съединените щати може да настъпи епидемия от салмонелоза.